Beata i Zoltan Boban iz Bečeja na svom poljoprivrednom gazdinstvu gaje povrće i voće, a onda to što proizvedu prerade i prodaju na sajmovima, vašarima i manifestacijama širom Vojvodine.
Pre tri godine registrovali su poljoprivredno gazdinstvo, a ove su počeli da prerađuju povrće iz svog povrtnjaka i plastenika.
Čila Tomić iz Lazareva, sela na teritoriji grada Zrenjanina, sa svojom porodicom pet godina se bavi povrtarstvom.
Živica Stankov i njegova porodica na poljoprivrednom gazdinstvu u Farkaždinu, selu na teritoriji grada Zrenjanina, poslednje dve godine se, između ostalog, bave proizvodnjom ludaja.
Republički zavod za statistiku je objavio cene na malo poljoprivrednih proizvoda u prvoj nedelji jula.
Retko koja kuća doskoro nije imala svoju baštu, odnosno povrtnjak.
Sudeći prema podacima koje je objavio Republički zavod za statistiku, u Zrenjaninu su povrće, voće i meso u prethodnom periodu bili jeftiniji nego u Beogradu i Novom Sadu.
Na pijačnim tezgama u Zrenjaninu poslednjih godina se i u oktobru može naći boranija. Ovladali su ovdašnji povrtari znanjem i veštinama da nam produže vreme uživanja u sezonskom povrću. Kilogram boranije košta od 250 do 300 dinara, što nije jeftino, ali isto toliko košta i smrznuta pa valja iskoristiti priliku i skuvati još jednom […]
Prepune su ih tezge, jer im je sada vreme. Mnogima su omiljeni dodatak svakom jelu. Bez njih ne mogu da zamisle pasulj, đuveč, riblju čorbu ili salatu. Njeno veličanstvo – ljuta papričica. Ljuta papričica je, zbog lekovitih svojstava, svrstana u najzdravije namirnice sveta. Ne samo što onima koji je vole poboljšava ukus jela, nego […]
Iako Ljubica Maćoš iz Zrenjanina seje i bere razne vrste voća i povrća, tikvice odnosno ludaje imaju posebno mesto u njenom srcu. Ove godine je posejala četiri vrste jestivih tikvica, kao i tikve sudovnjače i nategače, a planira da dogodine proširi asortiman sa još deset sorti tikvica. – Oduvek sam volela rad u bašti, […]
Porodica Patai iz Novog Itebeja, u opštini Žitište, više od dve decenije bavi se proizvodnjom korenastog povrća, pre svega šargarepe, peršuna, paštrnaka i cvekle. Povrće proizvode na otvorenom, na više od 50 hektara. Inovatori u mnogo čemu, Pataijevi su smislili još jedan način plasiranja svojih proizvoda. Ispred porodične kuće postavili su takozvani samouslužni štand […]
Ima još onih koji vole da pojedu paradajz ili krastavac iz svoje bašte. Dok je takvih, biće i onih koji proizvode rasad. Sada je pravo vreme za sadnju u povrtnjaku, pa su pijace u Zrenjaninu prepune rasada paradajza, paprike, krastavaca ili dinja. PROČITAJTE JOŠ: Gradonačelnik uputio javni poziv poljoprivrednicima: Dva miliona za nabavku […]
Iako je raštan više povrće Mediterana, može se kupiti i na našim pijacama. Raštan je, u stvari, vrsta kupusa koja ne pravi glavicu. Ima ga svežeg tokom cele zime, pa možda nije loše uvrstiti ga u ishranu. Pogotovo što, tako bar tvrde stručnjaci, raštan spada u najzdravije povrće na planeti. PROČITAJTE JOŠ: Institut […]
Kako koje sveže povrće nestaje sa pijačnih tezgi, tako praziluk dobija na ceni. I figurativno i stvarno, u novcu. Jer, ako postoji povrće koje može da se jede sirovo a pripremi na sto načina i da ga, pritom, ima tokom cele godine, to je praziluk. I najvažnije, praziluk se dobro slaže sa svim ostalim […]
Da li je moguće da u oktobru i novembru na pijaci kupite mladi krompir? Moguće je, jer je ove godine mladi krompir proizvela porodica Fibišan iz Botoša, koja se povrtarstvom bavi dve decenije. – Letos smo imali mesta u plasteniku, kad smo ubrali krastavac, i pomislili smo da probamo, možda nam i uspe. Eksperiment […]
Retko se dogodi da se na pijaci u Zrenjaninu spoje sveža boranija i kiseli kupus, ali i to se dešava. Za razliku od sušnog leta, septembar je bio odličan mesec za povrće. Bilo je dosta vlage, a i dalje je bilo toplo i bilo je sunca, što je sve doprinelo da se pijačne tezge u […]
Povrće iz domaće bašte konačno je stiglo na zrenjaninske pijace. Sve se zeleni i šareni od salate, rotkvica, mladog belog i crnog luka, a stiglo je i prvo zelje. PROČITAJTE JOŠ: Jaja japanske prepelice traže se sa svih strana, čak ih šalju i brzom poštom Cene su već druga priča. Salata od 50 […]
Zrenjaninci su krompir, pasulj i crni luk plaćali manje nego stanovnici Beograda i Novog Sada, pokazuju podaci Republičkog zavoda za statistiku o cenama na malo poljoprivrednih proizvoda. Podaci objavljeni u ovom istraživanju odnose se na period od 15. do 21. februara. Prema tim podacima, najčešća cena krompira u Zrenjaninu iznosila je 74,99 dinara za […]
Informativni portal zrenjaninski.com, u saradnji sa JKP „Pijace i parkinzi“, objavljuje pijačni barometar. Ovo su cene povrća, voća, mlečnih i mesnih proizvoda, kao i semenske robe na zrenjaninskim pijacama, na dan 24. februar. Cene su izražene u dinarima. PROČITAJTE JOŠ: Cene u januaru veće za 8,2 odsto u odnosu na isti mesec prošle godine POVRĆE […]
Informativni portal zrenjaninski.com, u saradnji sa JKP „Pijace i parkinzi“, objavljuje pijačni barometar. Ovo su cene povrća, voća, mlečnih i mesnih proizvoda, kao i semenske robe na zrenjaninskim pijacama, na dan 17. februar. Cene su izražene u dinarima. PROČITAJTE JOŠ: Za godinu dana se smanjio broj goveda, svinja i koza u Srbiji POVRĆE Artikal […]
