Banatski gološijan se vraća na velika vrata: Meso ovih koka je izuzetno kvalitetno
Do pre nekoliko godina banatskom gološijanu pretila je opasnost da nestane.
Do pre nekoliko godina banatskom gološijanu pretila je opasnost da nestane.
Oni koji bolje poznaju seoski život u Vojvodini reći će vam da na salašu može biti raznih životinja, ali obavezne su kokoške i guske.
Čuvenu banatsku supu od domaće koke danas je gotovo nemoguće skuvati. Lososa i morskih plodova, istina uglavnom smrznutih, koliko hoćeš, ali koke iz dvorišta – nigde. Ko ih još drži, drži ih za sebe, pa za kupovinu ne preostane ništa. U nekoliko sela i nekoliko pokušaja, odgovor je bio – ne isplati se. […]
Sneg i velika hladnoća onemogućili su ove godine održavanje tradicionalne izložbe malih kućnih životinja i ptica, koje januara svake godine organizuje udruženje „Štraser“ iz Mihajlova, sela na području grada Zrenjanina. Udruženje uzgajivača sitnih i ukrasnih životinja najviše članova broji iz Mihajlova, ali ih ima i iz okolnih sela. Članovi najčešće uzgajaju golubove, papagaje, ukrasnu […]
Milici Moldovan iz Žitišta neidentifikovane životinje, po svoj prilici šakali, pre nekoliko večeri bukvalno su zaklale deset kokošaka, a jednog petla su odnele sa sobom. – Živimo na kraju sela i u blizini kuće su takozvane jamure. U njih meštani bacaju smeće i verovatno šakali dolaze tu da se hrane, pa su samo produžili […]
Psi koji lutaju ulicama Elemira izazvali su jedan nemili događaj koji je uznemirio porodicu Jeličić iz ovog banatskog sela. Psi su, naime, ušli u dvorište ove elemirske familije i podavali im 13 kokošaka. Iza „nezvanih gostiju“ ostala je samo ružna slika – perje svuda po dvorištu i delovi usmrćenih kokošaka. – U selu ima […]