• Pijani šaran sa kus-kusom: Recepti su razni a suština je ista

    Pijani šaran je skoro nezaobilazno jelo za vreme posta i drugih prilika, kada na trpezi treba da se nađe raskošno a istovremeno za budžet prihvatljivo jelo. Recepti su razni a suština je ista – jelo je ukusno, dekorativno, a lako se i brzo pravi.   Portal zrenjaninski.com i Dijamant vam ovog vikenda predstavljaju recept za […]

    Podeli vest:

    Facebook Twitter WhatsApp
    Pijani šaran sa kus-kusom: Recepti su razni a suština je ista

    Pijani šaran je skoro nezaobilazno jelo za vreme posta i drugih prilika, kada na trpezi treba da se nađe raskošno a istovremeno za budžet prihvatljivo jelo. Recepti su razni a suština je ista – jelo je ukusno, dekorativno, a lako se i brzo pravi.

     

    Portal zrenjaninski.com i Dijamant vam ovog vikenda predstavljaju recept za pijanog šarana sa kus-kusom.

     

    Sastojci:

     

    1 šaran (oko 2kg)

    150ml ulja

    2 kašike Dijamant začina za ribu

    200ml belog vina

    sok od jednog limuna

     

    Za prilog sa kus-kusom:

     

    250g kus-kusa

    300ml prokuvale vode

    2 paradajza, isečena na kriške

    3 mlada luka

    10ml Dijamant ulja sa ukusom belog luka

    so i biber

     

    PROČITAJTE JOŠ: Probaj nešto novo: Salata sa celerom, orasima, suvim grožđem i jabukama

     

    Priprema:

     

    Šarana očistiti, zarezati na nekoliko mesta, pa ga začiniti Dijamant začinom za ribu.

     

    U tiganju, na zagrejanom ulju, kratko prepržite ribu, pa je stavite u zagrejanu rernu na 180 stepeni, oko jedan sat da se peče. Tokom pečenja, nekoliko puta je zalivati vinom i limunovim sokom.

     

    Da biste pripremili prilog, potrebno je kus-kus preliti ključalom vodom i ostaviti 15 minuta da upije svu vodu. U posudi za salatu pomešajte zajedno kus-kus sa povrćem, dodajte mu ulje i začine, pa sve dobro promešajte. Ribu služiti toplu uz dodatak kus-kus salate.

     

    Posetite OVAJ LINK za još Dijamant recepata.

     

    Prijavite se na naš newsletter i jedanput nedeljno najvažnije vesti iz Zrenjanina i okoline stizaće na vašu e-mail adresu.

     

    Podeli vest:

    Facebook Twitter WhatsApp
  • Prijavite se na naš newsletter i jedanput nedeljno najvažnije vesti iz Zrenjanina i okoline stizaće na vašu e-mail adresu.

    Komentari 0

    Napiši komentar

    Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *


    NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 96H

    Ostalo iz kategorije Gastro kutak