07.09.2025. | 17:05
Cipovka – tradicionalni vojvođanski hleb koji se smeje na mesec
Mnogi možda ne znaju, ali cipovka, tradicionalni vojvođanski hleb, 2016. godine uvrštena je u Nacionalni registar nematerijalnog kulturnog nasleđa Srbije.
Mnogi možda ne znaju, ali cipovka, tradicionalni vojvođanski hleb, 2016. godine uvrštena je u Nacionalni registar nematerijalnog kulturnog nasleđa Srbije.
Ako želite da osetite dašak dvorske raskoši i na momenat uživate u onome u čemu je nekad uživalo plemstvo – počastite se buhtlama.
Loši vremenski uslovi uticali su na smanjen rod šljive. Možda ih neće biti za rakiju ili za pekmez, ali za gomboce će se naći.
Doručak je nekada bio ozbiljan obrok u svakoj kući.
Negde su savijačice, negde gibančice. Danas pravi delikates, a nekada ostatak „ozbiljnih“ kolača „uslatko“, tek da se testo ne baci. Jer se nekad, naravno, ništa nije bacalo, a naročito ne hrana.
Prvi posao koji većina nas obavlja svakog dana jeste odlazak u prodavnicu.
Priprema školskih užina često je izazov za roditelje – kako spojiti brzinu, hranljivost i ukus?
Dijamant i portal zrenjaninski.com imaju sjajan kulinarski predlog.
Ako tražite obrok koji je lagan, ukusan i brzo gotov – spoj tikvica i Dobro jutro humusa je prava stvar za letnje dane.
Sve više potrošača u Srbiji vodi računa o ishrani i traži proizvode bez glutena – bilo zbog zdravstvenih razloga (kao što je celijakija), bilo zbog ličnih izbora u ishrani. Ali kako da znamo da je neki proizvod zaista bez glutena? I kako se to deklariše u Srbiji?
Poslednjih godina semenke su postale uobičajen sastojak svakodnevne ishrane.
Dijamant i portal zrenjaninski.com danas vam predstavljaju jedan novi recept.
Dijamant i portal zrenjaninski.com danas vam predstavljaju recept za pesto od graška.
Veseloj Vijatov iz Orlovata rezanci su pomogli da ne padne u depresiju, a rezanci iz njene kuhinje mnogima su doneli neopisivo zadovoljstvo.
Ljubav prema kiselom testu i pecivu Sonja Manigodić iz Zrenjanina nasledila je od svoje majke Nade.
U Banatskom Despotovcu, selu na teritoriji grada Zrenjanina, 26. aprila će biti održana jubilarna, 25. po redu manifestacija „Pitijada“.
Zrenjaninka Milana Čugalj je, kao članica Kulinarske federacije Srbije, briljirala na prestižnom takmičenju „Global Chefs Challenge Semi – Finals & Grand Prix“ u Riminiju.
Slanina nas je othranila, njojzi hvala.
Žene iz Novog Itebeja od zaborava čuvaju posebnu vrstu testenine, karakterističnu za mađarsku nacionalnu zajednicu, ali i za Vojvodinu. To su čuvena csigatészta ili čige, kako ih uobičajeno zovemo.
Pihtije su jedno od jela koje je potpuno podelilo nepca.