• „Gastro kutak“

    Generacije su na ovim prostorima odrasle na slanini, hlebu i masti i crnom luku

    Generacije su na ovim prostorima odrasle na slanini, hlebu i masti i crnom luku.   I jedino oko luka nije bilo sporenja. Luk je zdrava namirnica i valja je jesti kad god se za to ukaže prilika. Sadrži visoke vrednosti C i B vitamina, folnu kiselinu, gvožđe, kalcijum i dijetetska vlakna. Pokazao se kao dobar […]

    Pariske tortice: Predjelo koje će prvo nestati sa stola

    Recept za pariske tortice ne zahteva veliko kulinarsko iskustvo, a predstavlja predjelo raskošnog ukusa. Portal zrenjaninski.com i Dijamant vam ovog vikenda predstavljaju recept za jelo koje će prvo nestati sa stola.   PROČITAJTE JOŠ: Da li ste se i vi uželeli orasnica koje su pravile naše mame i bake?   Potrebno:   3 sloja lisnatog […]

    Da li ste se i vi uželeli orasnica koje su pravile naše mame i bake?

    Da li ste se i vi uželeli orasnica koje su pravile naše mame i bake? Ako jeste, evo kako da ih za vas i vaše najmilije brzo i lako pripremite sami. Recept za orasnice, koji vam donose portal zrenjaninski.com i Dijamant, čeka vas u nastavku.   PROČITAJTE JOŠ: Piletina sa smokvama: Jelo koje će zadovoljiti […]

    Piletina sa smokvama: Jelo koje će zadovoljiti sva vaša čula

    Piletina sa smokvama je jelo pogodno za razne prilike, a savršeno je i za praznike. Zato uživajte u ovoj hrani, spremljenoj po receptu koji vam donose portal zrenjaninski.com i DIJAMANT.   PROČITAJTE JOŠ: Kuglof izgleda lepo, vrlo je ukusan, ne košta mnogo i nije ga teško napraviti   Potrebno:   1 pile (oko 1,25 kg) […]

    Kuglof izgleda lepo, vrlo je ukusan, ne košta mnogo i nije ga teško napraviti

    Prošli su praznici i slave, uglavnom, najeli smo se bajadera, grancli, reform i grčkih torti i raznih teških, slatkih, punih fila, oraha, lešnika i šlaga kolača. Ali, slatko nam se i dalje jede. Šta lepo i ukusno napraviti, a odmoriti stomak i novčanik? Na primer, mramorni kuglof. Lepo izgleda, vrlo je ukusan, ne košta mnogo […]

  • Teleća čorba sa paradajzom: Najviše će vam prijati u hladnim zimskim danima

    Teletina je relativno skupa, ali ponekad sebi možete priuštiti ukusan i zdrav obrok napravljen od ove vrste mesa. Jedna od najboljih opcija jeste ukusna teleća čorba koja će vam najviše prijati u hladnim zimskim danima. A evo i recepta koji su za vas pripremili portal zrenjaninski.com i DIJAMANT.   PROČITAJTE JOŠ: Ako ste se zasitili […]

    Ako ste se zasitili onih tradicionalnih, vreme je da probate bele bajadere

    Ako ste se zasitili tradicionalnih bajadera, vreme je da probate nešto novo. Zato danas portal zrenjaninski.com i DIJAMANT donose recept za bele bajadere koje će vas oduševiti. Uživajte!   PROČITAJTE JOŠ: Bajadera savršenog ukusa koja se topi u ustima   Sastojci:   Za prvi deo:   200 g šećera 200 ml vode 125 g Dijamant […]

    Bajadera savršenog ukusa koja se topi u ustima

    Kako slava može proći bez bajadera? Nikako. Zato pročitajte recept za najbolje tradicionalne bajadere koji su za vas pripremili portal zrenjaninski.com i DIJAMANT.   PROČITAJTE JOŠ: Štrudla sa makom: Da biste napravili vrhunsku, potrebne su godine iskustva   Sastojci:   300g šećera 250g Dijamant margarina 300g mlevenih oraha 300g mlevenog keksa 1 kesica vanile malo […]

    Štrudla sa makom: Da biste napravili vrhunsku, potrebne su godine iskustva

    Nekada se znao red. Kolači su se mesili nedeljom, preko sedmice eventualno možda budu neke palačinke ili skoverce, kako su se u ovim krajevima zvale.   Kad se deci jede nešto slatko (a kupovalo se nije nikad ništa), onda dobiju jedno žumance da ga umute sa šećerom.   Ali zato kad dođe nedelja, kolači su […]

    Nema ko ih ne voli: Male tajne baka za najbolje urmašice

    Ako volite tradicionalne kolače, onda se urmašice sigurno visoko kotiraju kod vas. Portal zrenjaninski.com i DIJAMANT vam ovog vikenda, po preporuci naših baka, predstavljaju jedan jednostavan recept za urmašice.   PROČITAJTE JOŠ: Kuglice od bele čokolade: Svi ih obožavamo i rado ih jedemo   Potrebno:   750g brašna 300g Dijamant Classic margarina 3 žumanca 4 kašike […]

  • Starije domaćice su govorile – bez ovoga se ne mogu napraviti dobre krofne

    Početnice i početnike u kuhinji redovno su plašili krofnama. Ne zna se kako a ni zašto, ali krofne su postale pravi bauk.   Starije domaćice su govorile – ne mogu se napraviti dobre krofne, dok se testo ne lupa toliko dugo da se i sama kuhinja oznoji.   PROČITAJTE JOŠ: Božićne lađe: Neka vam praznična […]

    Božićne lađe: Neka vam praznična trpeza zablista

    Neka vam praznična trpeza zablista. Povodom najradosnijeg hrišćanskog praznika, portal zrenjaninski.com i DIJAMANT vam danas predstavljaju recept za božićne lađe.   PROČITAJTE JOŠ: Supa može biti kokošija, pačija ili juneća, ali grincajg je obavezan i svugde isti   Potrebno:   4 šnicle od pilećeg belog mesa 4 šnite šunke 4 šnite topljenog sira 250g šampinjona […]

    Supa može biti kokošija, pačija ili juneća, ali grincajg je obavezan i svugde isti

    Kad vam dosadi kiseli kupus na sto načina i krompir na dvesta, nije loše od povrća kog ima tokom cele zime, a hranljivo je i zdravo, napraviti nešto drugačije. Na ovim prostorima šargarepa i peršun, uz dodatak, naravno, paštrnka i celera, obavezan su grincajg. U prevodu, bez ovog povrća se ne može zamisliti supa. Supa […]

    Kuglice od bele čokolade: Svi ih obožavamo i rado ih jedemo

    Svi ih obožavamo i rado ih jedemo. Portal zrenjaninski.com i DIJAMANT vas savetuju kako sami da napravite kuglice od bele čokolade.   PROČITAJTE JOŠ: Kuglice sa bademom: Ništa slađe od slatkiša iz sopstvene kuhinje   Sastojci:   300g bele čokolade 300g mlečne slatke pavlake 70g Dijamant margarina 100g drobljenog keksa 150g bele čokolade 40ml Dijamant […]

    Kuglice sa bademom: Ništa slađe od slatkiša iz sopstvene kuhinje

    Ništa slađe nego kad omiljene kupovne slatkiše pravimo u sopstvenoj kuhinji. Zato su portal zrenjaninski.com i DIJAMANT pripremili recept za sjajne kuglice sa bademom.   PROČITAJTE JOŠ: Čorba od lignji i oslića: Morski specijaliteti kao najzdravija hrana   Sastojci:   225g badem listića 45ml konjaka 45g šećera 170g mlečne čokolade 30g Dijamant margarina papir za […]

  • Spada u najzdravije povrće na planeti i pozitivno utiče na jačanje imuniteta

    Iako je raštan više povrće Mediterana, može se kupiti i na našim pijacama. Raštan je, u stvari, vrsta kupusa koja ne pravi glavicu.   Ima ga svežeg tokom cele zime, pa možda nije loše uvrstiti ga u ishranu. Pogotovo što, tako bar tvrde stručnjaci, raštan spada u najzdravije povrće na planeti.   PROČITAJTE JOŠ: Institut […]

    Institut „Batut“ savetuje: Kаkо da slаvska trpеza bude zdrаviјa?

    Institut za javno zdravlje Srbije „Dr Milan Jovanović Batut“ objavio je tekst o tome kаkо da slаvska trpеza bude zdrаviјa.   Prоslаvu slаvе kаrаktеrišе bоgаtа trpеzа kоја sе sаstојi оd pеčеnjа, sаrmi, sаlаtа sа mајоnеzоm i pаvlаkоm… I, nа krајu, kаdа smо višе nеgо siti, dоlаzе nа rеd tоrtе i sitni kоlаči. Оvаkvој, rаznоvrsnој trpеzi […]

    Čorba od lignji i oslića: Morski specijaliteti kao najzdravija hrana

    Mnogi se slažu da su morski specijaliteti najzdravija hrana na svetu. Koje ukuse morske hrane kombinovati, kako spremati i servirati i sa čime se slažu plodovi mora?   Portal zrenjaninski.com i DIJAMANT vam ovog vikenda predstavljaju recept za jedan od takvih specijaliteta. U pitanju je čorba od lignji i oslića.   PROČITAJTE JOŠ: Oblande sa […]

    Neka vam ove zime praziluk postane najbolji prijatelj, evo i zašto

    Kako koje sveže povrće nestaje sa pijačnih tezgi, tako praziluk dobija na ceni. I figurativno i stvarno, u novcu. Jer, ako postoji povrće koje može da se jede sirovo a pripremi na sto načina i da ga, pritom, ima tokom cele godine, to je praziluk.   I najvažnije, praziluk se dobro slaže sa svim ostalim […]

    Gomboce ili knedle sa šljivama? Isto ili ipak različito?

    Kad se društvene mreže malo uspavaju, uvek se nađe neko da ih malo razmrda. Provereno pitanje koje ne ostavlja ravnodušnim je – gomboce ili knedle sa šljivama.   Za mnoge dileme nema: gomboce su gomboce, a knedle su knedle. Dovoljan je i sam naziv, gomboce su jednostavno gomboce i odmah se zna šta je u […]