NEZAPAMĆENO INTERESOVANJE ZA KOBASICIJADU U BELOM BLATU! (FOTO)
BELO BLATO – Danas je u Belom Blatu održana četvrta „Kobasicijada“, manifestacija koja okuplja majstore u pravljenju tradicionalnih crvenih kobasica, kao i proizvođače domaće rakije. Ove godine čak 43 ekipe okušale su se u pravljanju kobasica, a što se tiče rakije, na ocenjivanje je predato 176 uzoraka 11 vrsta domaće rakije. – Jako smo zadovoljni […]
BELO BLATO – Danas je u Belom Blatu održana četvrta „Kobasicijada“, manifestacija koja okuplja majstore u pravljenju tradicionalnih crvenih kobasica, kao i proizvođače domaće rakije.
Ove godine čak 43 ekipe okušale su se u pravljanju kobasica, a što se tiče rakije, na ocenjivanje je predato 176 uzoraka 11 vrsta domaće rakije.
– Jako smo zadovoljni odzivom takmičara, a još više odzivom gostiju – kaže Ištvan Požar, iz Organizacionog odbora beloblaćanske „Kobasicijade“.
A gostiju je bilo toliko da mesta za parkiranje nije bilo u petoj ulici od centra sela, a kolone vozila iz pravca Zrenjanina slivale su se u ovo malo selo. Bilo je gostiju i iz Beograda i Novog Sada.
– Šta ovde ima da se proba – pitala je jedna devojka ispred štanda sa domaćim suhomesnatim proizvodima. Najveći broj gostiju baš je i došao da proba: na svakom štandu naseckane kobasice, švargle, bele kobasice, slanine sapunjare…
Bilo je i onih koji su pazarili. Najveća gužva bila je ispred štanda sa kobasicama koje su napravili majstori iz Udruženja negovaoca starih običaja, ali su se kupovali i domaći slatkiši, i zlatiborski sir, i domaća rakija, i slanina, i kulen.
Miris kobasica i ostalih svinjskih delicija širio se danas Belim Blatom. I sa sigurnošću se može reći da se beloblatska „Kobasicijada“ definitivno pozicionirala na mapi vojvođanskih manifestacija koje se ne propuštaju.