• Poljoprivreda

    U vinogradu Saše Tolmača berba prvog grožđa je u punom jeku

    U vinogradu Saše Tolmača, taraškog vinogradara i vinara, berba prvog grožđa je u punom jeku.   – Za branje je dospela vinska sorta „Bačka“. U pitanju je rana sorta, a ako se po jutru dan poznaje, ovo bi mogla da bude dobra godina za nas vinogradare i vinare. Zrno je zdravo, sočno, jedro i slatko. […]

    Poljočuvarska služba otkrila 500 hektara uzurpiranog zemljišta

    Poljočuvarska služba u Zrenjaninu je ovih dana otkrila 500 hektara uzurpiranog državnog zemljišta, a usev na tim njivama stavljen je pod nadzor ove službe do žetve ili berbe. Uzurpatori su na toj zemlji zasejali različite ratarske kulture.   – Postupak je jednostavan. Poljočuvari na terenu, u saradnji sa meštanima sela u okolini Zrenjanina, otkrivaju uzurpirano […]

    Stižu rešenja o utvrđivanju naknade za odvodnjavanje zemljišta u zakupu

    JVP „Vode Vojvodine“ obaveštava zakupce državnog zemljišta (fizička i pravna lica) da je u toku izdavanje rešenja o utvrđivanju naknade za odvodnjavanje državnog zemljišta u zakupu.   Rešenja se izdaju za agroekonomsku 2019/2020. godinu, a odnose na period novembar – decembar 2019. i januar – oktobar 2020. godine.   Ove obaveze su nastale na osnovu […]

    Počela žetva kukuruza: Zbog dugotrajne suše prinosi vrlo slabi

    U atarima na teritoriji Srednjobanatskog okruga počela je ovogodišnja žetva kukuruza. Kukuruz se bere sa njiva koje su trpele dugotrajnu sušu.   – Obrao sam 80 odsto kukuruza u atarima Lazareva, Zlatice i Banatskog Despotovca. Prosečno sam imao ispod sedam tona kukuruza po hektaru, što je daleko ispod očekivanog prinosa. U normalnim godinama prinos bude […]

    Ni roda ni cene: Prosečan rod suncokreta daleko ispod očekivanja

    Ni roda ni cene – tako bi se ukratko mogla okarakterisati ovogodišnja žetva suncokreta.   Na teritoriji srednjeg Banata prosečan rod suncokreta u ovogodišnjoj žetvi je 2.500 kilograma po hektaru, što je daleko ispod očekivanja ratara.   – Dve i po tone po hektaru je tek da se pokriju troškovi proizvodnje. Ratarima neće ostati ništa […]

  • Srpska industrija hrane: Praćenjem trendova do idealnog proizvoda

    Druga po redu online radionica projekta „Budućnost srpske industrije hrane“, u organizaciji Asocijacije za promociju srpske hrane, održana je u petak, 28. avgusta.   Učesnici su imali priliku da se upoznaju sa koracima koje proizvođači moraju da preduzmu pre nego što krenu u proizvodnju, kao što su neophodnost ispitivanja tržišta, upoznavanje i razumevanje potreba potrošača, […]

    Online radionica „Budućnost srpske industrije hrane“

    Asocijacija za promociju srpske hrane poziva sve zainteresovane iz Zrenjanina i okolnih opština da se u petak, 28. avgusta, u 12 časova, priključe online radionici projekta „Budućnost srpske industrije hrane“.   Edukativna radionica će se baviti koracima koje proizvođači moraju da preduzmu pre nego što krenu u proizvodnju, kao što su neophodnost ispitivanja tržišta, upoznavanje […]

    Žetva suncokreta u srednjem Banatu počela na vreme, ali kiša kvari posao

    Žetva suncokreta počela je na vreme, ali česti pljuskovi i obline padavine u pojedinim atarima zakočili su kampanju na području srednjeg Banata.   I današnje obilne padavine, osim što će doprineti rezervama vlage u zemljištu, više prave štetu, naročito ratarima koji su krenuli u žetvu suncokreta. Oni su sada prinuđeni na odlaganje radova i čekanje. […]

    Vredni domaćini: Porodica Sarvak proizvodi veoma kvalitetan krompir

    Porodica Sarvak iz Mužlje ove godine je posejala krompir na 20 hektara i nada se prosečnom rodu između 50 i 70 tona. Ovi vredni poljoprivrednici prinosom su veoma zadovoljni, kao i kvalitetom ovogodišnjeg roda krompira.   – Sejemo rane, srednje rane i kasne sorte, od holandskog i nemačkog semena. Krompir vadimo u fazama, kako dospeva, […]

    Bojan Marčeta uzgaja aroniju: Zdrave bobice koje postaju sve popularnije

    Porodica Marčeta iz Žitišta odlučila je da svoj kućni budžet dopuni uzgojem sve popularnije zdrave biljke – aronije. Na 20 ari zasadili su 700 žbunova aronije, a ovih dana počela je berba prvih bobica.   – Razmišljao sam čime bismo se mogli baviti, a da nije previše zahtevno i izbor je pao na aroniju, koja […]

  • Dunje pretrpele štetu: Rod umanjen, ali plod izuzetno kvalitetan

    Kao i gotovo sve voćne vrste, i dunje su ove godine pretrpele veliku štetu od prolećnog mraza. Rod je, kako sada izgleda, umanjen za 40 do 50 odsto, posebno u ravničarskim krajevima.   – Rano proleće prepolovilo je rod gotovo svih voćnih vrsta, pa i dunje – kaže za portal zrenjaninski.com Sava Radišić, jedan od […]

    Iz gazdinstva porodice Milošević stižu najukusniji domaći sirevi

    Na obodu Zrenjanina smešten je salaš porodice Milošević. Na salašu trenutno ima stotinak koza, a najveći deo je rase alpina. Tu je i nekoliko junica, teladi, konja, od kojih se lipicanerka, spašena sa beogradskog hipodroma, polako priprema za jahanje, kao i jedan magarac.   Sve to je životinjsko carstvo Miloševićevih a, kako nam je ispričala […]

    Selekcija u mlečnom govedarstvu: Nestaju mali proizvođači mleka

    Poslednjih godina u Tomaševcu polako nestaju mali proizvođači mleka. Bolji poznavaoci prilika vele da je na delu selekcija i da samo ozbiljni proizvođači, koji imaju svoje laktofrize i koji proizvodnji mleka pristupaju savesno i odgovorno, mogu da opstanu.   Sa time se slaže i mladi stočar Nenad Bogdanov, koji ima 40 ženskih grla, od kojih […]

    Sinoćna i jutrošnja kiša mnogo će značiti jesenjim kulturama

    Sinoćna i jutrošnja kiša, tamo gde je pala, mnogo će značiti jesenjim kulturama, kao što su kukuruz i suncokret. Prema informacijama portala zrenjaninski.com, u Zrenjaninu i najbližoj okolini grada, palo je 30 litara kiše po kvadratnom metru, dok su u ataru Neuzine i Jarkovca pala tek dva litra.   – Ova kiša će mnogo pomoći […]

    Kuvani paradajz sve traženiji proizvod na domaćem tržištu

    Činjenica poznata gotovo svima tiče se interesovanja za paradajz koje nastupi već u proleće. Istinski ljubitelji paradajza nestrpljivi su da počne sezona, pa su spremni da plate i više, samo da najzad naprave najdražu salatu.   Cena paradajza po kilogramu ove godine, kao i prošle, varira – skače i drastično pada, u zavisnosti od ponude […]

  • Suncokretova paša i ove godine spasava pčele i pčelare

    Treću godinu zaredom suncokret, odnosno suncokretova paša, spasava i pčele i pčelare. Prethodne ovogodišnje paše, na uljanoj repici, bagremu i lipi, i ove su, kao i nekoliko godina ranije, podbacile. Da nije suncokreta, teško da bi bilo dovoljno meda pčelama za zimu, a ljudima za hranu i zdravlje.   – Uljana repica se iz godine […]

    Idvorske lubenice: Prepoznatljiv banatski brend kojem preti nestanak

    Ako ovih dana na pijaci kupite domaću lubenicu, velika verovatnoća je da je ona stigla sa idvorskih polja. Idvor je jedno od retkih sela u Banatu u kojima se uzgajaju lubenice. Kako kažu Idvorci, za dobar bostan potrebna je specifična zemlja, ali i višedecenijsko znanje i iskustvo.   Ipak, i u Idvoru se površine pod […]

    Šećerna repa zauzima sve manje površina u zrenjaninskom ataru

    U ataru Zrenjanina ove godine šećerna repa posejana je na svega oko hiljadu hektara, što je najmanje u poslednjih nekoliko decenija. U odnosu na prošlu godinu, to je skoro prepolovljena brojka, a u odnosu na neke „zlatne godine“ i nekoliko puta manje.   Proizvođači kažu da, ukoliko se ponovi prošlogodišnji prinos i cena, naredne godine […]

    Na pijačne tezge stigle prve petrovače koje dospevaju uoči Petrovdana

    Na pijačne tezge stigle su prve ovogodišnje jabuke – petrovače. To je domaća, autohtona sorta jabuke koja se u ranija vremena nalazila u gotovo svakom dvorištu ili voćnjaku.   Postoji crvena i bela petrovača, a razlikuje se po veličini ploda i boji pokožice.   Pročitajte još: Koliko Zrenjaninci plaćaju hranu, a koliko Beograđani i Novosađani […]

    Taraški vinogradi u dobrom stanju, vinogradari se nadaju berićetnoj berbi

    Taraški vinogradi su u dobrom stanju i ako do kraja ovog meseca ne bude većih vremenskih neprilika, vinogradari i vinari se nadaju, konačno, dobroj berbi.   – Junske kiše, visoke temeprature preko dana a dosta niže noću, dobro su tlo za plamenjaču i pepelnicu. Međutim, vinogradari znaju šta treba da rade i zaraza je na […]