Dunja u voćnjacima u srednjem Banatu nije previše zastupljena
Dunja je jedna od retkih sorti voća koje će ove godine imati relativno dobar prinos. Prvi plodovi za branje dospeće za desetak dana. – Ove godine, u odnosu na one zaista dobre, prinos dunje biće oko 80 odsto. Za sušnu godinu i u odnosu na drugo voće, prinos dunje je sasvim solidan – kaže […]
Dunja je jedna od retkih sorti voća koje će ove godine imati relativno dobar prinos. Prvi plodovi za branje dospeće za desetak dana.
– Ove godine, u odnosu na one zaista dobre, prinos dunje biće oko 80 odsto. Za sušnu godinu i u odnosu na drugo voće, prinos dunje je sasvim solidan – kaže za portal zrenjaninski.com voćar Sava Radišić.
PROČITAJTE JOŠ: Milovan i Branislav Mijatov iz Melenaca pčelarstvom se bave četvrt veka
Dunja u voćnjacima u srednjem Banatu nije previše zastupljena. Čest je gost, međutim, u baštama i malim voćnjacima, jer bez kompota od dunja i kitnikeza do skoro se u banatskim kućama zima nije čekala.
– Nemaju ljudi hrabrosti da se upuste u podizanje voćnjaka dunja. Posebna opasnost za dunju je bolest ervinija. Stradaju čitavi zasadi, tako da za dunju treba imati znanja i strpljenja – ističe Radišić.
Problem je i otkup. Za velike prerađivače – destilerije, potrebne su velike količine dunje.
Pratite portal zrenjaninski.com i na Instagramu
– Mali proizvođači nisu zanimljivi otkupljivačima. Rešenje bi bile zadruge, ali kod nas najteže ide udruživanje – objašnjava Radišić.
Prijavite se na naš newsletter i jedanput nedeljno najvažnije vesti iz Zrenjanina i okoline stizaće na vašu e-mail adresu.