Salata sa cveklom, piletinom i feta kuglicama: Ukus koji će vas oboriti sa nogu

Želite li da probate nešto novo? Da osetite ukus koji će vas oboriti sa nogu? Ako je odgovor potvrdan, predlog portala zrenjaninski.com i Dijamanta za ovu sedmicu je salata sa cveklom, piletinom i feta kuglicama.

PROČITAJTE JOŠ: Generacije su na ovim prostorima odrasle na slanini, hlebu i masti i crnom luku

Sastojci:

8 manjih cvekli

300g feta sira

2 kašike mleka

biber

2 jajeta

brašno

prezle

500g pilećeg belog mesa

1 pakovanje baby spanaća

1 Dijamant Cezar preliv

4dl Dijamant ulja

Priprema:

Cveklu obarite neoljuštenu. Kuvajte je u ključaloj vodi 45 – 60 minuta ili dok ne postane dovoljna meka da viljuška prođe kroz nju. Cveklu ohladite i oljuštite pa je naseckajte na kockice.

Feta sir izgnječite i pomešajte sa dve kašike mleka i malo bibera. Napravite kuglice veličine jednog zalogaja. Napravite poh tako što ćete u tri pojedinačne činijice sipati brašno, umućena jaja i prezle. Kuglice od fete uvaljajte u brašno, pa u jaja i onda u prezle. Možete ponovo ubaciti u jaja pa u prezle za jaču koricu. Pecite ih u dubokom dobro zagrejanom ulju na srednjoj vatri dok ne porumene.

PROČITAJTE JOŠ: Pripremite 89,99 dinara: Evo šta možete da kupite za te pare u GOMEX vikend akciji

Piletinu posolite i nauljite pa je ispecite na srednje jakoj vatri.

Sastavite salatu tako što ćete pomešati opran spanać sa naseckanom cveklom. Piletinu i feta kuglice stavite odozgo i sve prelijte ukusnim Cezar prelivom. Pobiberite dodatno po ukusu i uživajte.

Još recepata pogledajte u našoj rubrici GASTRO KUTAK.

Prijavite se na naš newsletter i jedanput nedeljno najvažnije vesti iz Zrenjanina i okoline stizaće na vašu e-mail adresu.