DIJAMANT: ODRŽANO FINALE PROJEKTA „MLADI POSLASTIČAR“

Kako bi jedan od najslađih zanata ostao u rukama mladih i perspektivnih ljudi, kompanija „Dijamant“ iz Zrenjanina je pokrenula prošle godine projekat „Mladi poslastičar“. U saradnji sa poznatim poslastičarem Zdravkom Gavrilovićem, a u cilju edukacije i motivacije budućih profesionalaca, projekat se sastojao od praktičnih radionica i internih školskih takmičenja.

Kao šlag na tortu usledilo je finale, u kojem su se našle Ekonomsko – trgovinska škola „Jovan Trajković“ iz Zrenjanina, Ekonomsko – trgovinska škola „Paja Marganović“ iz Pančeva, kao i ugostiteljsko – turističke škole iz Vrnjačke Banje, Niša i Beograda.

Mladim takmičarima nadohvat ruke bili su „Dijamant“ stoni margarini, sastavni deo svake dobre poslastice, svima dobro poznato „Metalac“ posuđe, kao i mikseri iz „Metalac Trade“ asortimana.

Titulu najbolje ponela je Milica Đurđević iz Beograda, i tom prilikom je osvojila vrednu novčanu nagradu u iznosu od 200.000 dinara, koju će joj kompanija “Dijamant” isplaćivati u roku od godinu dana. Učenicama koje su zauzele drugo i treće mesto, Nataliji Doroslovac i Aleksandri Ignjatović iz Pančeva, kompanija „Dijamant“ je obezbedila nagrade koje će im ubuduće olakšati rad u kuhinji.

Ovim povodom prvoplasirana Milica Đurđević izjavila je da je projekat „Mladi poslastičar“ za nju bio neprocenjivo iskustvo, koje joj je pomoglo da unapredi sopstvene veštine, stekne nova praktična znanja, kao i neophodnu sigurnost u spremanju poslastica. Ona je dodala da će nagradu iskoristiti za dalje profesionalno usavršavanje.

S druge strane, član žirija, poslastičar bogatog iskustva, Zdravko Gavrilović, izjavio je da je finale pokazalo umeće i talenat koji se neguju u našim stručnim školama i istakao da su nam potrebni poslastičari kako bi nam život bio slađi.

Po završenom finalu i dodeli vrednih nagrada, školarci, profesori i žiri uživali su u spremljenim kolačima uvereni da će se i u narednom periodu održavati takmičenja, koja su značajan podstrek za učenike poslastičarskog zanata i prilika za razvoj i obrazovanje.