Toplotni talas Lucifer jedan, pa Lucifer drugi, po svemu sudeći obeležiće vreme do kraja jula. Mnogima je, kad temperatura pređe 35. podeljak, pitanje svih pitanja – šta kuvati i jesti. Preporučujemo da to bude paradajz čorba sa tikvicama. Sprema se brzo, vrlo je hranljiva a, što je najvažnije, osvežava jer se može jesti topla […]
Iako Ljubica Maćoš iz Zrenjanina seje i bere razne vrste voća i povrća, tikvice odnosno ludaje imaju posebno mesto u njenom srcu. Ove godine je posejala četiri vrste jestivih tikvica, kao i tikve sudovnjače i nategače, a planira da dogodine proširi asortiman sa još deset sorti tikvica. – Oduvek sam volela rad u bašti, […]
Sezona je tikvica, povrća prepunog vitamina i minerala sa malo kalorija. Idealno je povrće za tople letnje dane: em je zdravo, em ukusno, em se od njega može pripremiti nebrojeno jela i salata, i što je najvažnije – nije skupo. Evo nekoliko predloga kako da tikvice bar jednom nedeljno, a zašto da ne […]
Tikvice su jedna od najzahvalnijih povrtarskih kultura. Ne traže mnogo, a od plodova se može pripremiti toliko jela da im se broja ne zna. Na fotografiji su obična bela tikvica, svetlo zelena i tamno zelena, takozvana cukini. Mi vam preporučujemo nekoliko ukusnih jela od tikvica. Čorba: oljuštiti tikvicu, izvaditi sredinu sa semenkama, […]
