12.08.2024. | 06:55 > 06:53
Olivera Mijatov iz Taraša bavi se proizvodnjom paradajza: Specifična godina u povrtarstvu
Visoke temperature i dugotrajna suša ove godine su uticali na proizvodnju povrća na otvorenom.
Visoke temperature i dugotrajna suša ove godine su uticali na proizvodnju povrća na otvorenom.
Kuvani paradajz ili sok od paradajza danas uglavnom kupujemo u prodavnici. Ko i kuva paradajz, često kupi poluprerađeni sok pa ga kod kuće samo dokuva i konzervira. A kako se nekada kuvao paradajz, omiljena zimnica bez koje se zima nije mogla zamisliti? Jer, kako preživeti zimu bez paradajz čorbe ili sosa od paradajza uz rinflajš. […]
Toplotni talas Lucifer jedan, pa Lucifer drugi, po svemu sudeći obeležiće vreme do kraja jula. Mnogima je, kad temperatura pređe 35. podeljak, pitanje svih pitanja – šta kuvati i jesti. Preporučujemo da to bude paradajz čorba sa tikvicama. Sprema se brzo, vrlo je hranljiva a, što je najvažnije, osvežava jer se može jesti topla […]
Zrenjaninci su ovog meseca morali da izdvoje najviše para u Srbiji ukoliko su želeli da kupe kajmak, pokazuju novi podaci Republičkog zavoda za statistiku. Istraživanje je rađeno u više gradova u Srbiji, u periodu od 1. do 7. septembra. Kilogram kajmaka u Zrenjaninu je najčešće koštao 1.343 dinara, što je za čak 543 dinara […]
Ovdašnji paradajz, koji je posađen ili posejan na otvorenom, uskoro će se naći na zrenjaninskim pijacama. Kako sada stvari stoje, proizvođači mogu očekivati cenu od oko 50 dinara za kilogram. To nije cena koja pokriva troškove, ali veći proizvođači na drugi način pokušavaju da nadoknade štetu. – Očekujemo da paradajz sa njive počne da […]
Činjenica poznata gotovo svima tiče se interesovanja za paradajz koje nastupi već u proleće. Istinski ljubitelji paradajza nestrpljivi su da počne sezona, pa su spremni da plate i više, samo da najzad naprave najdražu salatu. Cena paradajza po kilogramu ove godine, kao i prošle, varira – skače i drastično pada, u zavisnosti od ponude […]
Konačno je poslednjih dana paradajz mogao da se kupi po ceni nižoj od 100 dinara. Trend pada cene, koja je u jednom momentu bila i 150, pa i 200 dinara za kilogram, nastaviće se do kraja meseca. A onda, po svemu sudeći, sledi ponovno poskupljenje. – Paradajz danas može da se kupi za 60 […]
LUKINO SELO – Po trinaesti put je u Lukinom Selu, u nedelju, održana tradicionalna manifestacija „Dan paradajza“. Organizator je i ovog puta bilo udruženje „Feher to“ iz ovog sela na području grada Zrenjanina. Kao i svake godine, proizvođači i ljubitelji paradajza izložili su svoje proizvode, a održana su i takmičenja za najukusniji kuvani paradajz, […]
ZRENJANIN – Sezona paradajza je u punom jeku. Na tezge zrenjaninskih pijaca dospeo je i paradajz iz plastenika, a stiže i onaj sa njiva. Suša za povrtare više nije ništa novo, godinama bez zalivanja nema roda. Kažu, nije dobro ni da je suša, ali još gore je da su kiše. Normalnog letnjeg […]
Ove godine to je bio pilot projekat, kaže za naš portal Tibor Molnar
Otkrivamo vam i na koji način
Zemljište za sadnju treba dobro pripremiti