kozje mleko

Srđan Karanović iz Krajišnika, osim svog redovnog posla, bavi se i proizvodnjom posebne vrste kozjih sireva. Kaže – počelo je slučajno, a sada je to postala pristojna dodatna zarada.   – Otac je imao ovce, poželeo je i koze, pa smo tako nabavljali jednu po jednu kozu i formirali stado. Onda smo nabavili muzilicu, pa […]