• „Gastro kutak“

    CRNA ROTKVA – ZNATE LI KOLIKO JE KORISNA?

    Nailazi period kada je na tezgama sve manje povrća. Zato treba iskoristiti ono koje je dostupno. Na primer, crnu rotkvu. Mnogi je nisu nikada jeli, niti znaju koliko je korisna. Prvo – jako je bogata vitaminom C. A onda: ima malu energetsku vrednost, sadrži proteine, ugljene hidrate, masti i celulozu. Od minerala obiluje kalijumom, kalcijumom, […]

    HALVAS – JEFTIN A UKUSAN GRČKI KOLAČ SA GRIZOM

    Portal zrenjaninski.com preporučuje vam da za ovo prohladno jesenje popodne pripremite jedan lak i jeftin, a zato vrlo ukusan desert – grčki kolač sa grizom „Halvas“. Mi smo imali priliku da ga probamo, zahvaljujući gošći iz Atine, koja se trenutno nalazi u našem gradu. Materijal: 1 čaša ulja (2 dl), 2 čaše griza – krupniji griz […]

    DEZERT IDEALAN ZA LEPO JESENJE POPODNE

    Evo vam jednog ukusnog i jeftinog dezerta, idealnog za lepo jesenje popodne. Recimo da se zove griz sa karamelom. Potrebno vam je: 1 litar mleka, 6 kašika griza, 3 jajeta i 9 kašika šećera. Od litre mleka oduzeti jednu šolju, ostalo staviti da provri i u to umešati 6 kašika griza. Mešajte energično da vam […]

  • MILAN POPOV KUVA ZA VAS

    Posetili smo restoran „Kovač“ u Aviv Parku i zavirili u njegovu kuhinju

    USKORO NOVA RUBRIKA

    Gastro kutak biće posvećen receptima, pričama o kuvarima, restoranima…