• bundeve

    ludaje
    04.10.2021. | 10:34 > 12:54

    Treba ih uvrstiti u jelovnik: LUDAJE iz Čente gajene na prirodan način

    Jovan Gavrilović iz Čente ove godine je na njivama uzgajio oko 2,5 vagona ludaje. Najviše je imao domaćih belih ludaja, a nešto manje hokaido bundeve i muskatne, zelene i žute, takozvane „tamburice“. Najmanje je posejao ukrasnih ludaja.   Jovan kaže da ludaje seje i zbog svinja, kojima ih hrani, jer se, osim ratarstvom, bavi i […]

    16.10.2016. | 09:21

    VREME JE ZA BUNDEVE, EVO JEDNE ODLIČNE PREPORUKE

    Vreme je za bundeve. Pune su ih pijace, nisu skupe, a o tome koliko su zdrave valjda više ne mora da se priča. Od bundeva, ili ludaja, kako ih ovde zovu, može da se pravi svašta. Pita od bundeva, takozvana ludajnica ili ludajnača, možda je i najomiljenija. Ali, i pečena, ili proja sa bundevom, na […]