Kobasice od konjskog mesa su pravi delikates, a nudio ih je jedan zanimljivi prodavac
Pravu atrakciju na jubilarnoj, desetoj po redu manifestaciji „Beloblatska kobasica“ u Belom Blatu predstavljao je jedan Milan iz zrenjaninskog naselja Duvanika.
Podeli vest:
Koloritno obučen u vojvođansku narodnu nošnju, od sebe je napravio pokretnu tezgu, a ni to nije sve. Milan je prodavao kobasice od konjskog mesa.
– Kobasice su pravi delikates i visoko su cenjene, kao uostalom i konjsko meso. Kod nas se ono ne koristi često u ishrani, ali vam garantujem da je to jedno od najkvalitetnijih mesa i usput je jako zdravo. Kako ih pravim, to je moja tajna, ali ko ih je jednom probao, vraća se po još – rekao nam je Milan.
PROČITAJTE JOŠ: Kada počne sezona kašlja, svi se sete stare dobre guščije masti
Da je konjsko meso izuzetno zdravo, slažu se i nutricionisti. Prepuno je minerala i vitamina, krto je i preporučuje se i deci i bolesnicima, pošto se lako vari.
Kliknite na ovaj link i zapratite portal zrenjaninski.com i na Instagramu
Konjsko meso najčešće se kuva jer je tako pripremljeno najukusnije, a od njega se može napraviti bukvalno sve, od viršli i safalada, do salama i kobasica.
Podeli vest:
