Uspeva i početnicima: Slatko od jagoda nije teško pripremiti
Ako imate jagode u svojoj bašti ili nekoga ko ima viška, pa ih nabere za vas, možete ih pretvoriti u džem ili slatko.
Podeli vest:
Slatko od jagoda nije teško pripremiti, samo vam treba malo vremena i strpljenja.
Na kilogram jagoda ide kilogram šećera. U dubljoj posudi, u kojoj ćete slatko i kuvati, ređajte red jagoda, red šećera, dok sve ne potrošite.
Ostavite da prenoći i kuvajte ga tek sutradan.
PROČITAJTE JOŠ: Prelistali smo novi Gomex nedeljni katalog i naišli smo na super ponudu!
U toku kuvanja, koje traje oko 45 minuta, morate skidati penu, što je i najzahtevniji deo posla.
Dok kuvate slatko, ne koristite varjaču, samo šerpu povremeno protresite.
Kad je slatko skuvano, pokrijte šerpu vlažnom krpom i neka tako stoji dok se ne ohladi.
Onda ga sipajte u tegle, a njih zatvorite celofanom i zatvaračem.
Od kilograma jagoda i isto toliko šećera dobićete tri teglice slatkog.
PROČITAJTE JOŠ: VIDEO: Film za sve generacije „Izmišljeni prijatelji“ od četvrtka u CineStaru
Pohranite na neko tamno i tajno mesto. Tamno, da ga sačuvate, a tajno iz istog razloga.
Da bar jesen dočeka.
Podeli vest:
