Jednostavan kolač sa eurokremom: Brzo se sprema, a još brže pojede
Kolač sa eurokremom nastao je slučajno.
Izvorni kolač sa eurokremom u svom sastavu ima čokoladu za kuvanje, ali kako se vrlo često dešava da u kući neko pojede samo beli deo eurokrema, a sa onim čokoladnim ne znaju šta će, neko se dosetio pa je taj deo stavio u kolač.
No, neće smetati ništa ni ako u kolač stavite ceo eurokrem. Dovoljno je ono pakovanje od 125 grama.
Dakle, umutiti četiri belanca u čvrst sneg sve dok žice od miksera ne postanu čiste.
Onda umutiti 120 grama šećera sa 175 grama margarina, dodati četiri žumanceta, 150 grama brašna, jedan prašak za pecivo i eurokrem.
Peći u plehu srednje veličine, sa malo dubljim ivicama, na papiru za pečenje i na 180 stepeni. Peći dvadesetak minuta.
Kliknite na ovaj link i zapratite portal zrenjaninski.com i na Instagramu
Šlag može i ne mora, a kao dodatak može i kugla sladoleda od vanile.