Generacije su na ovim prostorima odrasle na slanini, hlebu i masti i crnom luku
Generacije su na ovim prostorima odrasle na slanini, hlebu i masti i crnom luku. I jedino oko luka nije bilo sporenja. Luk je zdrava namirnica i valja je jesti kad god se za to ukaže prilika. Sadrži visoke vrednosti C i B vitamina, folnu kiselinu, gvožđe, kalcijum i dijetetska vlakna. Pokazao se kao dobar […]
Generacije su na ovim prostorima odrasle na slanini, hlebu i masti i crnom luku.
I jedino oko luka nije bilo sporenja. Luk je zdrava namirnica i valja je jesti kad god se za to ukaže prilika. Sadrži visoke vrednosti C i B vitamina, folnu kiselinu, gvožđe, kalcijum i dijetetska vlakna. Pokazao se kao dobar pomoćnik kod različitih upala, bori se protiv arterioskleroze, poboljšava čvrstinu kostiju. Jednom rečju, među najzdravijim je biljkama na planeti.
PROČITAJTE JOŠ: Pariske tortice: Predjelo koje će prvo nestati sa stola
Kod masti i slanine već je bila druga priča. Holesterol, pritisak, srce, šlogovi…
A malo ko zna da je posle ribljeg ulja, svinjska mast najveći izvor vitamina D. Istraživanja su pokazala da svinjska mast ima za trećinu manje zasićenih, odnosno loših masti od putera, na primer. I da je svinjska mast odličan izvor vitamina B i minerala.
Bliska rođaka svinjskoj masti je slanina. I ona je puna vitamina B, ali i cinka. Prepuna je proteina koji su važni u zdravoj ishrani.
I kao i obično, đavo je u detaljima. Dakle, može i masti i hleba, a može i slaninica, ali sa merom.
PROČITAJTE JOŠ: Nova super ponuda proizvoda po akcijskim cenama u Gomex-u!
Dakle, ništa ne fali da se umesto putera na hlebu ili tostu nađe malo svinjske masti, sa malo soli i aleve paprike. Ništa se neće desiti ako se salama sumnjivog kvaliteta i porekla zameni kriškama slaninice. Ili, ako se na svinjskoj masti ispeče krompir, a slanina iskombinuje sa pečenim jajima.
Crni luk se odlično slaže sa svim kombinacijama.
Prijavite se na naš newsletter i jedanput nedeljno najvažnije vesti iz Zrenjanina i okoline stizaće na vašu e-mail adresu.
Tacno! Mnoge generacije su odrasle na ovim namernicama posebno na slanini, masti i luku, bili su zdravi nisu imali visok holesterol niti visok krvni pritisk. Jedina razlika je u tome sto se danas mladi slabo krecu i sve manje bave fizickim aktivnostima. Samo neka se lepo najedu slaninice i napiju hidrogenizovane vode obogacene vodonikom nece biti ni pritiska i holesterola.
Svaka ti je na mestu Ruzice sto se tice masti i slanine ali ova hidrogenizovana voda to mi nije poznato pa mi bolje razjasni kakva je to voda.