BEOGRAD – Kompanija „Don Don“, lider u industriji pekarstva u Srbiji i zakupac pogona zrenjaninskog „Žitoprodukta“, obogatila je ponudu i započela proizvodnju susam hleba sa semenkama. Pravljen po tradicionalnoj recepturi i produžene svežine i do četiri dana, ovaj hleb sadrži četiri vrste semenki: susam, lan, proso i suncokret.
„Zahvaljujući oleinskoj kiselini kojom je bogat, brojnim antioksidansima, vitaminima i mineralima, susam je nezamenljiv u zaštiti srca i krvnih sudova, od štetnih dejstava slobodnih radikala i odličan je biljnih izvor kalcijuma“, objašnjavaju u kompaniji „Don Don“.
Laneno seme je bogato oleinskom kiselinom, takođe je odličan izvor biljnih vlakana, vitamina i minerala, a sadrži i lignate, veoma važne antioksidanse.
Suncokretovo seme je dobar izvor esencijalnih omega 6 masnih kiselina i fitosterola koji povoljno utiču na zdravlje srca i krvni sudova.
Biljni proteini iz prosa, kao i biljna vlakna i vitamini koje sadrži odličan su dodatak svim obrocima od žitarica.