Na salašu može biti raznih životinja, ali obavezne su kokoške i guske
Oni koji bolje poznaju seoski život u Vojvodini reći će vam da na salašu može biti raznih životinja, ali obavezne su kokoške i guske.
Jer, ako nečeg ima na salašu, to je trava, i to u izobilju, a nađe se i bunjište. I kud ćeš lepšeg staništa i prirodne hrane za ove domaće životinje.
Od sve domaće živine, kažu salašari, najlakše je othraniti baš kokoške i guske.
Puštene na slobodu, ove pernate životinje same pronađu šta im treba. Guskama je potrebno i malo vode, a kokoškama bunjište prepuno bubica i insekata da malo „pojačaju“ ishranu.
Salašari su od kokošaka i gusaka imali i najviše koristi. Kokoške su najviše koristili u ishrani, a jaja kokošaka koje se hrane prirodnom hranom najlepša su na svetu.
Kliknite na ovaj link i zapratite portal zrenjaninski.com i na Instagramu
Od gusaka se nekada cenilo perje, što za domaću upotrebu što za prodaju.
Sve je manje salaša, pa i gusaka i kokošaka sa petlovima. Stoga su slike pravih vojvođanskih salaša, poput ovog između Melenaca i Bašaida, danas prava retkost.