08.03.2026. | 09:16 > 07:56
VIDEO: Zašto vam knedle za supu nekad uspeju, a nekad ne? Majka Mara otkriva trik
Nema nedeljnog ručka bez dobre supe.
Nema nedeljnog ručka bez dobre supe.
Supa iz kesice decenijama je sinonim za brzinu i praktičnost. Dovoljno je nekoliko minuta, malo ključale vode i imate tanjir tople supe. No, šta zapravo jedemo kada otvorimo tu kesicu? I koliko je takva supa zaista nezdrava?
Čuvenu banatsku supu od domaće koke danas je gotovo nemoguće skuvati. Lososa i morskih plodova, istina uglavnom smrznutih, koliko hoćeš, ali koke iz dvorišta – nigde. Ko ih još drži, drži ih za sebe, pa za kupovinu ne preostane ništa. U nekoliko sela i nekoliko pokušaja, odgovor je bio – ne isplati se. […]
Kuvanje supe ne bi trebalo da bude neki težak zadatak. Ipak, postoje neki trikovi koji će vašu supu učiniti savršenom. Pa, još ako je u pitanju supa od karfiola, onda jednostavno nema greške. U poslednje vreme karfiol je povrće kome se zaista poklanja dosta pažnje. On se svrstava u jednu od najlekovitijih namirnica. Zbog […]