• slanina

    Generacije su na ovim prostorima odrasle na slanini, hlebu i masti i crnom luku

    Generacije su na ovim prostorima odrasle na slanini, hlebu i masti i crnom luku.   I jedino oko luka nije bilo sporenja. Luk je zdrava namirnica i valja je jesti kad god se za to ukaže prilika. Sadrži visoke vrednosti C i B vitamina, folnu kiselinu, gvožđe, kalcijum i dijetetska vlakna. Pokazao se kao dobar […]

    DŽINOVSKA SLANINA: OVAJ KOMAD JE DONET VILJUŠKAROM! (FOTO)

    MUŽLJA – Janoš Miler, vlasnik mužljanskog „Poni salaša“, ove godine nadmašio je sopstveni prošlogodišnji rekord – napravio je dimljenu slaninu od manguljice tešku čak 115 kilograma. – Volim da pravim retke stvari, i svake godine sebi zadam teži zadatak nego prošle – kaže Janči.- Nije bilo lako prvo iskrojiti ovoliku slaninu, kad sam je iskrojio […]