MUŽLJA DOMAĆIN JOŠ JEDNOG „ČVARAK FESTA“

MUŽLJA – Tradicionalni „Čvarak fest“ održaće se sutra na stadionu Lehela u Mužlji.

– Za takmičarski deo prijavilo se 37 ekipa, a čak 20 smo morali da odbijemo jer nemamo mogućnosti da organizujemo takmičenje tolikog broja timova – kaže za portal zrenjaninski.com Jožef Greguš, član Organizacionog odbora manifestacije. – Nabavljeno je 1.200 kilograma slanine za topljenje, jedan deo za takmičare, a najveći će biti istopljen u čvarke koji su namenjeni prodaji, ističe Greguš.

Osim najboljih čvaraka, takmičari će se odmeriti i u prženju najbolje slanine.

Manifestacija počinje čuvenim maškarama koje će oterati zimu iz ovih naših krajeva. Povorka će u 11.30 časova krenuti ispred mesne zajednice, da bi oko 12.30 sati stigla do Lehela. Maškare će u fijakeru pratiti najlepše mlade Mužljanke, a oko 13 časova žiri će proglasiti tri najuspešnije maškare.

Topljenje čvaraka počinje takođe u 11.30 časova, a takmičari imaju dva sata da od slanine naprave najbolje čvarke koji će biti proglašeni u 14.30 sati.

Posetioci, kojih je svake godine sve više, moći će na štandovima da kupe suhomesnate proizvode, domaće kolače, vino i rakiju, ovčji i svinjski paprikaš, pogačice sa čvarcima i krofne, ali i domaće sapune i himalajsku so.