Završena „Beloblatska kobasica“: Ovako je bilo drugog dana manifestacije (Foto)

Ono što su organizatori ovogodišnje manifestacije „Beloblatska kobasica“ planirali i očekivali, upravo se i desilo. Na najbolji način, bez velikih problema ili nekih nepredviđenih dešavanja, okončan je ovaj interesantan i neobičan dvodnevni događaj u Belom Blatu, nadomak Zrenjanina.

Drugog dana, u nedelju, 6. februara, održano je takmičenje u spremanju kobasice na starinski način. Preko 40 ekipa učestvovalo je u majstorsko-gastronomskom takmičenju koje je privuklo veliku pažnju mnogobrojnih posetilaca iz šireg okruženja.

PROČITAJTE JOŠ: Glumac Viktor Savić predstavio prirodne lepote Zrenjanina i okoline (Video)

Svinjokoljskih specijaliteta i još svega pride bilo je u izobilju. Štandovi načičkani kobasicama, slaninom šarenom, švarglom, čvarcima i mnogim drugim specijalitetima magično su privlačili posetioce. Tome svedoče pune kese i torbe, koje su ljudi nekako provlačili kroz svu tu gužvu. I nikome tesno ili teško bilo nije.

A u velikoj šatri, takmičarske ekipe su vredno pripremale kobasice po receptima svojih predaka. Dobro napunjene, crvene i u prirodnom crevu, kobasice su prosto mamile posmatrače. Posebno je pažnju posetilaca privukao način punjenja-nadevananja, ali i sve ono što se našlo na majstorskim stolovima u tom procesu. Sve to pomno je pratio stručni žiri kome zasigurno nije bilo lako žirirati i proglasiti najbolje. Ipak, to se moralo uraditi, jer su takve propozicije, te su u 15 časova proglašeni pobednici.

Prvo mesto je osvojila ekipa „Petrovačka družina“, drugo „Šest lopova iz Opova“, a treće „Bački Petrovac“.

Pratite portal zrenjaninski.com i na Instagramu

Nakon svečanog proglašenja pobednika i zatvaranja manifestacije „Beloblatska kobasica“, usledio je muzički program, koji je upotpunio ovaj dvodnevni etno festival nostalgije, druženja i razmene dobrih vibracija.

Tekst i foto: Milan Nedeljkov

Prijavite se na naš newsletter i jedanput nedeljno najvažnije vesti iz Zrenjanina i okoline stizaće na vašu e-mail adresu.