VODIMO VAS NA SEMINAR O VINU I RUČAK U HOTELU „VOJVODINA“

ZRENJANIN – Udruženje poslovnih žena SOFIA već treću godinu organizuje manifestaciju „Vino – gutljaj ljubavi i zdravlja“, osmišljenu kao dan sa tematskim predavanjem o mogućnostima razvoja vinogradarstva u našoj regiji. Takođe, i o konzumaciji vina, ali i njegovom blagotvornom dejstvu na organizam u pravim merama.

U okviru manifestacije „Vino – gutljaj ljubavi i zdravlja“ ove godine će se 17. februara, u hotelu „Vojvodina“ u Zrenjaninu, održati seminar o vinu, ishrani i zdravlju „Wine – Food Health Connections“.

Ovaj seminar je namenjen svim poštovaocima dobrih ukusa – vinarima, kuvarima, degustatorima. U okviru seminara biće održan mini sajam vina i hrane koji će biti svečano otvoren u 12 časova, takođe u hotelu „Vojvodina“. Posetioci će moći da kupuju proizvode registrovanih proizvođača koji učestvuju na sajmu.

Kotizacija za seminar je obavezna, i to putem telefona 064 117 61 12. Iznosi 2.390 dinara i u nju je uključen i ručak.  Ulaz na sajam je slobodan.

Informativni portal zrenjaninski.com, u saradnji sa Udruženjem poslovnih žena SOFIA, obradovaće dvoje čitalaca sa po jednom ulaznicom za seminar. Potrebno je da ovaj tekst podelite sa našeg na vaš Fejsbuk profil, pod opcijom javno, a imena dva dobitnika objavićemo sutra.

Kompletan program, satnicu i spisak predavača možete pročitati u nastavku:

9h Otvaranje – Uvodna reč

9.15h Dijagnostikovanje trenutnog stanja

Panelisti – profesori poljoprivrednog fakulteta,

– Učesnici vinorgadari sa uspešnim pričama i početnici

Prof. dr Branislav Vlahović, Poljoprivredni fakultet Novi Sad

Mr Ljubica Radan, Vinska Akademija Srbije, Novi Sad

Stanislav Gluvaković, Mačkov podrum, Irig

10h Afirmacija vinogradarskih područja.

Đurđica Jojić Novaković, doktorant na Fakultetu za hotelijerstvo i turizam u Vrnjačkoj Banji

Okrugli sto sa ponudama podsticaja – država; investicioni fondovi i banke

11h Značaj povezivanja, izvoz

12h Pauza za kafu

Uporedo sa pauzom je svečano otvaranje mini sajma

12.30h Predispozicije poboljšanja vinskih tura i turizma uopšte

Jasmina Beljan Iskrin, konsultant za razvoj turizma

13.30h Ručak – ukomponovan sa vinom i izložba

Čaše za vino – Olgica Velimirov, dipl. tehnolog, Zrenjanin

14.30h Predavanje o hrani i organskoj proizvodnji u vezi sa uzgojem vinove loze i komplementarnih prehrambenih proizvoda i kako ih uparivati uz vino,

Đurđa Katić, potpredsednica SERSA

Jadranka Beljan Balaban, menadžerka projekta Ukusi Vojvodine, Udruženje Interfest Novi Sad

Prof. dr Slobodan Jović

Dr Aleksandar Petrović

16h Kako vino utiče na zdravlje – dr Slavenka Petković Ćurić

17h Primeri uspešnih priča vinarija – sponzori i pokrovitelji

18h Somelijeri

19h Vinski koktel registrovanih vinarija