Klub žena Belo Blato čuva tradiciju od zaborava: Kuhinja u znaku višenacionalnosti
Nije čudno što su članice Kluba žena Belo Blato za svoju autentičnu manifestaciju odabrale „Slatki dan“.
Podeli vest:
Ove vredne žene su, naime, najpoznatije po svojim slatkim đakonijama. Znaju Beloblaćanke i da vezu, štrikaju i heklaju ali, kako kažu, primetile su da najveće interesovanje privuče ono što – umese.
– Uočile smo da su ljudi najviše zainteresovani za ono što mi umemo da umesimo. Imamo puno ručnih radova, bavile smo se i vezom, heklanjem i štrikanjem, ali to se ne traži toliko kao ono što umesimo. A mi moramo i da zaradimo, jer se od toga finansiraju naše aktivnosti – objašnjava za portal zrenjaninski.com Violeta Ric, koja je poslednje dve godine predsednica Kluba žena Belo Blato.
Beloblaćanke su majstorice, pre svega, za štrudle. Najviše mese makovnjače, ali i one sa višnjama, orasima, ali i rogačem. Slede salčići sa domaćim pekmezom, pa medene pite, doboš torte, starinske oblande… „Brendirale“ su čuvenu cipovku, a poznate su i po slanim kiflicama, koje ne mogu dovoljno da namese za manifestacije, kao i pogačicima sa čvarcima. Mese i rezance za supu, prave likere od domaćeg voća…
– Trudimo se da pokažemo višenacionalnost koju ovde negujemo. I žene u klubu su različitih nacionalnosti. Želimo da sačuvamo običaje svih koji žive ovde i mislim da u tome i uspevamo – ističe Violeta.
Trenutno je u Klubu žena aktivno desetak članica, ali im se vrlo često pridružuju i one koje to nisu.
– Mlade žene imaju mnogo obaveza u kući, oko dece, pa nisu spremne da budu aktivne cele godine. Ali, kad god je potrebno, one uskoče. Ponosna sam na to što polako pristiže i podmladak, što znači da klub ima budućnost – kaže Violeta.
PROČITAJTE JOŠ: Njeno veličanstvo – slanina: S njom u torbi se ratovalo, kosilo i želo
Žene iz Belog Blata rado ugoste svoje prijateljice iz drugih udruženja, ali rado idu i u goste. Vole da se druže, da se provesele kad je prilika, da putuju, prikazuju ono čime se bave.
– Jako je važno ono što mi radimo, kako za nas, tako i za selo. Trudimo se da se čuje za naše lepo selo, u kom u miru i slozi živi i više od dvadeset nacionalnosti, ali i da se o njemu lepo priča – završava razgovor predsednica Kluba žena Belo Blato Violeta Ric.
Podeli vest:
