Februar u znaku dobrog zalogaja: Saopšten datum održavanja gurmanskih manifestacija

„Beloblatska kobasica“, tradicionalna manifestacija posvećena kobasici, biće održana u Belom Blatu 1. i 2. februara, i to po 11. put.

Organizatori kažu da se i dalje drže proverenog i uspešnog recepta, pa je kompletan program, kao i do sada, podeljen na dva dana kako bi se izbegle gužve u saobraćaju na prilaznim putevima ka Belom Blatu.

PROČITAJTE JOŠ: Jutarnja konzumacija kafe pozitivno utiče na zdravlje

Prvog dana, u subotu, 1. februara, biće upriličeno takmičenje u svinjokolju na način kako se to radilo u starim seoskim domaćinstvima. Gosti će imati priliku da probaju sveže svinjokoljske specijalitete kao što su pečene kobasice, vrući čvarci, džigerica u maramici, tradicionalni svinjski paprikaš iz Belog Blata, švargla i krvavica, a sve to uz kiseli kupus, rakiju, vino, domaće kolače…

Drugog dana manifestacije „Beloblatska kobasica“, u nedelju, 2. februara, biće upriličeno takmičenje u pravljenju svežih domaćih kobasica. Pored toga, posetioci će imati priliku da vide i prodajne izložbe suhomesnatih proizvoda, alata i pribora za svinjokolje, kao i rakije, vina, sireva, slatkiša, meda i starih zanata…

Već narednog vikenda, odnosno u subotu, 8. februara, u Mužlji će biti održan tradicionalni Festival čvaraka, 13. po redu.

Događaj će biti upriličen na vašarištu, koje se nalazi između ulica Hunjadi Janoša, Aranj Janoša i Doža Đerđa, sa početkom u 8 časova.

PROČITAJTE JOŠ: VIDEO: Mladi ribolovac Ranko Šaranović iz Begeja izvukao grdosiju od 40 kilograma

Posetioci će imati priliku da kupe čvarke, suhomesnate proizvode, sireve, slatke i slane kolače, zanatske proizvode, kao i da degustiraju domaće rakije i vina.

U okviru manifestacije biće održano takmičenje u topljenju čvaraka, a biće upriličen i „ispraćaj“ zime u zanimljivim maskama za decu.

Kliknite na ovaj link i zapratite portal zrenjaninski.com i na Instagramu