Čvarak fest u Mužlji još jednom okupio gurmane sa svih strana (Foto)
Danas je na stadionu Lehela u Mužlji održan osmi po redu Čvarak fest. Tradicionalno takmičenje u topljenju najboljih čvaraka i ove godine okupilo je veliki broj takmičara, ali i posetilaca. Prilika je to bila da se po povoljnoj ceni (700 dinara za kilogram) kupe odlični domaći čvarci, ali i druge đakonije spravljene po tradicionalnoj […]
Danas je na stadionu Lehela u Mužlji održan osmi po redu Čvarak fest. Tradicionalno takmičenje u topljenju najboljih čvaraka i ove godine okupilo je veliki broj takmičara, ali i posetilaca.
Prilika je to bila da se po povoljnoj ceni (700 dinara za kilogram) kupe odlični domaći čvarci, ali i druge đakonije spravljene po tradicionalnoj recepturi. Bilo je tu i slanine, pančete, ali i one debele bele od manguljica. Pa, onda, belih kobasica, švragle, crvenih kobasica, svežih i sušenih, suvog mesa…
Kuvao se i ovčji paprikaš, pekle mekike…
Bilo je i domaćih kolača, sira, rezanaca za supu, domaćih bombona i slatkiša, domaće rakije i vina…
Mališani iz mužljanskih vrtića maškarama kroz centar sela oterali su zimu.
Sve u svemu, još jedan lep dan koji su priredili Udruženje porodičnih gazdinstava „Fokus“ i druge nevladine organizacije iz Mužlje.