Slobodan Knežević od pčela i meda napravio mali biznis – tek da čujete šta sve ima u ponudi!
Slobodan Knežević iz Kumana prvi u svojoj porodici počeo je da se bavi pčelarstvom, i to sasvim slučajno. Bilo je to pre 18 godina i u to vreme nije mogao ni da nasluti da će mu pčelarstvo biti ne samo posao nego i život.
Podeli vest:
– Pozvao me je rođak da mu pomognem oko pčela, o kojima nisam znao baš ništa. I tako, malo-pomalo, pčele su me sve više interesovale i jako mi se sviđalo da radim sa njima. Rođak mi je poklonio jednu košnicu i dva roja, i tako je sve počelo, da bih danas imao 200 košnica i od pčela i meda napravio svoj mali biznis – priča za portal zrenjaninski.com Slobodan Knežević.
Danas u ponudi ima pet vrsta meda – lipov, od lipe sa Fruške gore, suncokretov, livadski, od uljane repice i miks suncokreta i lipe. Proizvodi i bronhi med i razne vrste mednog namaza, pa u ponudi ima čoko med, med sa voćem, bananom, jagodom i malinom, sa kandiranim voćem, sa cimetom… Proizvodi i medovaču, liker od meda, a za manifestacije i bazare, na kojima je redovan učesnik, Slobodanova supruga napravi i prigodne sveće.
PROČITAJTE JOŠ: Ljuta paprika iz Lazareva: Solidan rod a kvalitet iznad očekivanja
Posle pola godine na raznim pašama, pčele se polako vraćaju u zimski stacionar, gde će se odmarati, oporavljati i pripremati za sledeću godinu.
– Ova godina je za pčelare počela loše, a završila se vrlo dobro. Počela je masovnim uginućem pčela, što pogodi svakog pčelara. Kao i svake godine, podbacila je bagremova paša, pa bagremovog meda i nema. Zbog bagrema sam selio pčele na Cer, ali ni tamo ništa nije bilo. Ostale paše su bile vrlo dobre, a suncokretova i odlična – naglašava Knežević.
Med prodaje na veliko, medarskim preduzećima i na bazarima i manifestacijama.
– Cena meda je kao i prošle godine. Na veliko je nešto viša, ali ne dovoljno, dok se kod prodaje na malo ne usuđujem da podignem cenu, iako je sve drugo poskupelo. Sve mislim, od narednog meseca ću podići cene, i onda to ne učinim, jer vidim da ljudi nemaju para, a med im nije visoko na listi za kupovinu – objašnjava naš sagovornik.
Dodaje da su mu pčele život – uživa u radu oko njih, stalno uči i unapređuje svoje znanje. Ističe da su to toliko složene zajednice da, dok je živ, neće ih upoznati do kraja.
PROČITAJTE JOŠ: PRILIKA KOJA SE NE PROPUŠTA: SAMO DANAS – UZMI 100% BONUSA!
– Našao sam odličnu kombinaciju – volim ono što radim i od toga mogu sebi da obezbedim pristojnu platu. Pčele me smiruju kad se unervozim ili uznemirim, a to obično bude preko zime. Kad sam unutra, žena mi kaže da idem malo kod pčela – s osmehom završava razgovor pčelar iz Kumana Slobodan Knežević.
Podeli vest:
