• Gastro kutak

    Magične vanilice: Tradicionalni sitni kolači, nezaobilazni na svakoj proslavi

    Vanilice su tradicionalni sitni kolači u Srbiji, nezaobilazni na svakoj proslavi. U nekim delovima naše zemlje one se nazivaju i poljupčići ili vormice.   Kako god da ih zovemo, njihov miris i ukus, kombinacija hrskavog testa i omiljenog džema, obavezno nas lansiraju daleko u detinjstvo, kada su bake mirisale na vanilin šećer i ružinu vodicu, […]

    Riblji kroketi sa posnim majonezom: Jednostavna priprema a pun ukus

    Reč kroketi dolazi iz Francuske. Iako se ovo jelo uglavnom pripisuje toj zemlji i njenoj okolini, kroketi su zapravo skoro pa univerzalna hrana. Poznati su u azijskoj kuhinji, na Karibima, kao i u Severnoj i Južnoj Americi.   Mogu biti od mesa, ribe i morskih plodova ili samo od povrća. Mi vam danas donosimo recept […]

    Čarobni pasulj: Recept za stari prebranac, kakav znamo i volimo oduvek

    Prebranac je jelo koje se u velikom delu Srbije, naročito na jugu, sprema sa velikim zadovoljstvom za posnu trpezu. Makedonci vole da se naglasi da je gravče na tavče njihov izum, jug Srbije tvrdi da je samo njihov prebranac pravi ali – hajde da se ne sporimo oko porekla i istorije već da uživamo u […]

    Štrudla sa makom: Slatki ukusi našeg kraja koji će vas ostaviti bez teksta

    Štrudla sa makom je jedan od kulinarskih klasika za koji ima puno recepata. Ako se još niste odlučili koji vam se najviše dopada, isprobajte ovaj koji vam u rubrici „Gastro kutak“ predstavljaju portal zrenjaninski.com i DIJAMANT.   Potrebno:   Za testo:   500g glatkog brašna 150g Classic stonog margarina 100g šećera u prahu 3 žumanca […]

    Pogača sa margarinom: Ništa lepše od mirisa domaćeg peciva

    Ništa lepše od mirisa domaćeg peciva. Pa još pogača, lisnata, mirisna, ukusna, meka… I sama pomisao na to nagoni vas da je ponovo pravite. Zato je naš ovonedeljni izbor pogača sa margarinom.   Portal zrenjaninski.com i DIJAMANT vam predstavljaju odličan recept za ovo pecivo.   Potrebno:   1 kg brašna 1 Dijamant Classic margarin 3 […]

  • Prolećne rolnice: Brzinski obrok koji mami na zalogaje

    Prolećne rolnice se tradicionalno jedu tokom „Prolećnog festivala“, odnosno proslave kineske Nove godine, krajem januara ili početkom februara.   Rolnice su jedno od nekoliko „srećnih jela“ koje Kinezi jedu tom prilikom.   Portal zrenjaninski.com i DIJAMANT vam ovog vikenda predstavljaju jedan od recepata za prolećne rolnice.   Sastojci:   2 šargarepe, narendane 130g narendanog kupusa […]

    Naš ovonedeljni predlog: Salata sa kikirikijem, šargarepom i susamom

    Portal zrenjaninski.com i DIJAMANT su ove nedelje, za sve ljubitelje kikirikija, spremili jedan interesantan recept za ukusnu salatu čiji je sastojak upravo ova grickalica. Salata sa kikirikijem, šargarepom i susamom prava je zaliha energije i hranljivih sastojaka. Može se spremati zasebno, kao obrok salata, ali i servirati uz posluženje sa mesom.   Sastojci:   400g […]

    Čista petica na stolu: Posni kolač sa malinama i belom čokoladom

    Odmah ćemo demantovati sve one koji misle da post automatski znači da treba da se odreknu ukusne hrane i slatkiša. Da bismo vam dokazali da nije tako, portal zrenjaninski.com i DIJAMANT vam ovog vikenda predlažu fenomenalan recept za posni kolač sa malinama i belom čokoladom, koji je idealna poslastica za dane posta.   Sastojci:   […]

    Recept nedelje: Čokoladni mus kao iz vrhunskih restorana!

    Kako pripremiti savršen čokoladni mus? Ako ste ljubitelj čokolade, sigurno nećete odoleti ovom receptu koji vam predstavljaju portal zrenjaninski.com i DIJAMANT.   Sastojci:   7 žumanaca 165g šećera 200g tamne čokolade (zamenite 100g sa mlečnom ako volite da bude slađe) 250g Dijamant classic margarina, sobne temperature 50g kakao praha + za posipanje 350ml slatke pavlake bobičasto voće […]

    Kuhinja uoči Božića: Posna salata sa pasuljem i tunjevinom

    U toku je šestonedeljni božićni post i on traje do Božića, koji pravoslavni vernici slave 7. januara. U skladu sa tim, portal zrenjaninski.com i DIJAMANT vam ove nedelje predstavljaju recept za jedno posno jelo. U pitanju je posna salata sa pasuljem i tunjevinom.   Sastojci:   2 konzerve belog pasulja 1 konzerva crvenog pasulja 2 […]

  • Da praznična trpeza zablista: Salata sa narandžom i pilećim prsima

    Pred nama su novogodišnji i božićni praznici i vreme je da razmišljamo o prazničnoj trpezi. Sarma, meso, ruska salata, razni kolači… U svemu tome ćemo uživati krajem decembra i početkom januara.   A da bi ova praznična trpeza bila malo drugačija, portal zrenjaninski.com i DIJAMANT vam predlažu da isprobate nešto novo i nesvakidašnje. Titulu idealne […]

    Krompiri u ljusci sa pančetom, mocarelom i Dijamant prelivom sa sirom

    I ove subote vam, u rubrici „Gastro kutak“, portal zrenjaninski.com i DIJAMANT predstavljaju jedan zanimljiv recept. Ovog puta na meniju su se našli krompiri u ljusci sa pančetom, mocarelom i Dijamant prelivom sa sirom.   Sastojci:   2 velika bela krompira 50g Dijamant classic margarina 2 kašike milerama 2 kašike pavlake za kuvanje so i biber […]

    Najbolji recept za čokoladni brauni sa malinama i pečenim bademima

    Ako još uvek niste našli način da obradujete voljenu osobu nekim jednostavnim slatkišem, čokoladni brauni može biti savršeno iznenađenje. I to za bilo koju priliku!   Portal zrenjaninski.com i DIJAMANT vam ovog vikenda predstavljaju recept za čokoladni brauni sa malinama i pečenim bademima.   Sastojci:   175g istopljenog Dijamant Classic margarina 300g kristal šećera 150g […]

    Učenici škole „Jovan Trajković“ u kuhinji sa jednim od najboljih poslastičara

    Tradicija i istorija su pojmovi koji definišu kulturu i identitet jednog društva, ali i ovogodišnju radionicu „Mladi poslastičar“ zrenjaninske kompanije „Dijamant“.   Ova kompanija četvrti put pruža priliku mladim ljudima, koji su posvetili karijeru pravljenju različitih umetničkih dela na tanjiru, da svoja umeća demonstriraju jednom od najboljih u ovoj industriji.   PROČITAJTE JOŠ: Posni kokos […]

    Nova sezona projekta „Mladi poslastičar“: Na redu učenici iz Zrenjanina

    „Poslastičarstvo je prava umetnost, divan zanat koji, u vremenu koje briše sve pred sobom, ne sme da nestane“. Ovako Zdravko Gavrilović, naš najpoznatiji poslastičar i brend ambasador kompanije „Dijamant“, koji je osvojio treće mesto na svetskom takmičenju poslastičara 2010. godine u Luksemburgu, opisuje zanat koji mnogi smatraju najslađom umetnošću na svetu.   U vremenu kada […]

  • Božanstvena poslastica: Savin beli rolat sa šumskim voćem

    Danas su portal zrenjaninski.com i DIJAMANT za vas pripremili recept za božanstveni voćni rolat, dostojan i svetaca. U pitanju je Savin beli rolat sa šumskim voćem.   Uživajte u njemu i budite zahvalni na svakom zalogaju. Jer, mnogi naši preci nisu imali ovaj luksuz.   Sastojci:   Kora:   6 belanaca 330g šećera u prahu […]

    Posni kokos keksići sa mrvicama: Nek vam ovaj vikend bude sladak i šaren

    Učinite da vam ovaj vikend bude sladak i šaren. U tome će vam pomoći posni kokos keksići sa šarenim mrvicama.   Portal zrenjaninski.com i DIJAMANT vam stoga predstavljaju recept za ovu poslasticu.   Sastojci:   210g Dijamant Dijavit margarina 150g brašna 50g kokosa 115g kristal šećera 1 kašičica esencije vanile šarene mrvice za posipanje   PROČITAJTE […]

    Pileći ražnjići sa ananasom i pikantnim Mexicana prelivom

    Ražnjići su jedno od najjednostavnijih, a opet najkreativnijih jela. Postoji bezbroj načina da kombinujete sastojke i obradujete svoja nepca. Portal zrenjaninski.com i DIJAMANT ovog vikenda vam predstavljaju jednu veoma zanimljivu kombinaciju. Naš izbor su pileći ražnjići sa ananasom i pikantnim Mexicana prelivom.   Sastojci:   500g pilećeg belog mesa 1 crvena babura iseckana na manje […]

    Da li ste za nešto slatko: Američka pita sa trešnjama

    Da li ste ovog vikenda za nešto slatko? Američka pita sa trešnjama mogla bi da bude pun pogodak! Portal zrenjaninski.com i DIJAMANT vam predstavljaju recept za ovu poslasticu.   Sastojci:   kore za pitu:   250g Dijamant margarina sa maslacem 320g brašna 1 kašičica soli 1 kašika šećera oko 1,5dl ledene vode 1 jaje za premazivanje […]

    Fish and chips: Panirana riba sa hrskavim krompirićima

    Portal zrenjaninski.com i DIJAMANT za danas su pripremili omiljeno englesko jelo, kako kod siromašnije, radničke klase, tako i kod bogataša koji se ne libe da umaste bradu čuvenom brzom poslasticom – fish and chips. Kratko i jasno – riba i krompirići.   Sastojci:   85g brašna 1 kašičica šećera 7g suvog kvasca 60ml toplog mleka […]