Monika Ekreš pravi preukusne slatkiše od zdravih namirinica (Foto)

Zrenjaninka Monika Ekreš odlučila je da promeni nešto u svojoj ishrani. Pokušavajući da se hrani što je moguće zdravije, ipak je odlučila da se ne odrekne slatkiša. Slatko može da bude zdravo, bila je sigurna Monika. Zato je smislila kako da i kolači i torte budu napravljeni od zdravih namirnica.

Tako su nastale poslastice koje se prave od sirovih sastojaka, koje u sebi nemaju namirnice životinjskog porekla, ne sadrže šećer i brašno.

PROČITAJTE JOŠ: Hajde da uživamo u hrani: Pasta u krem pikant sosu

– U pitanju su kolači i torte koji imaju visoku nutritivnu i energetsku vrednost, a zadovoljavaju potrebu da pojedete nešto ukusno i slatko. Slatkiši se prave od sirovih sastojaka, pre svega od orašastih plodova, oraha, lešnika, badema, indijskih oraščića, kikirikija… Zaslade se urmama ili medom. Za vegane, slatkiše zasladim agavinim sirupom – priča Monika Ekreš za portal zrenjaninski.com.

Sve što je do sada napravila, naišlo je na veliko odobravanje degustatora. Na početku su to bili prijatelji, a onda se krug širio.

– Naravno, prvo su slatkiše probali članovi moje porodice, pa prijatelji, i svima se svidelo to što radim. Ideja imam jako puno, mogu da ispunim svačiju želju, a trenutno mi najviše nedostaje vremena da isprobam sve što smislim – kaže Monika i dodaje da joj pravljenje zdravih poslastica pričinjava veliko zadovoljstvo.

Pratite portal zrenjaninski.com i na Instagramu

– Baš sam nedavno napravila nešto novo – mus od lešnika i avokada, i oduševljena sam kako je ispao. Zdrava ishrana je nešto o čemu se sve više govori i sigurna sam da će moje poslastice na toj zdravoj trpezi pronaći svoje mesto – sigurna je Monika, čije su zanimljive poslastice već primetili pratioci društvenih mreža, na kojima je Monika vrlo aktivna.

Prijavite se na naš newsletter i jedanput nedeljno najvažnije vesti iz Zrenjanina i okoline stizaće na vašu e-mail adresu.