Kulinarski saveti (6): Šta da uradite da bi pečeno pile bilo još sočnije

Šta da uradite da bi pečeno pile bilo još sočnije i ukusnije, kako možete da skinete fleke od crvenog vina i kada će escajg od nerđajućeg čelika ostati sjajan, samo su neka od pitanja na koja će portal zrenjaninski.com dati odgovore u rubrici “Gastro kutak”.

Ovo su pažljivo provereni kulinarski saveti koji vam mogu pomoći da spremite ukusnije jelo i da se snađete u kulinarskim izazovima.

– Krompir salata je mnogo ukusnija ako joj, pored soli, bibera i ulja, umesto sirćeta dodamo belo vino. Salatu začiniti dok je krompir još topao.

– Oči neće suziti pri sečenju luka ako se spusti glavica na nekoliko trenutaka najpre u vrelu vodu, a zatim u hladnu.

– Pečeno pile preliti još dok je toplo belim vinom – kožica će ostati sočna i ukusna.

PROČITAJTE JOŠ: Caffe Piccolo časti svoje goste: Da vikendom ne pijete na prazan stomak

– Kristalno staklo će ostati bistro ako se ispere u toploj vodi kojoj je dodato malo sirćeta.

– Escajg od nerđajućeg čelika će ostati sjajan ako se posle ispiranja protrlja korom od limuna.

– Miris buđi će nestati iz frižidra ako se obriše vodom kojoj je dodato sirće.

– Fleke od crvenog vina se mogu skinuti sa tepiha ili tapaciranog nameštaja penom za brijanje.

– Nove tepsije treba, pre prve upotrebe, 15 minuta grejati prazne u jako zagrejanoj rerni.

PROČITAJTE JOŠ: Kulinarski saveti (5): Kada će supa biti ukusnija i kako da kuvate povrće

Prijavite se na naš newsletter i jedanput nedeljno najvažnije vesti iz Zrenjanina i okoline stizaće na vašu e-mail adresu.