Webiz druženja doprinose razvoju zrenjaninskog turizma i ugostiteljstva

Webiz, koji će naredne godine u Zrenjaninu biti održan po osmi put, poznat je ne samo po korisnim i zanimljivim predavanjima i stručnim predavačima iz zemlje, regiona i sveta, već i po žurkama koje organizuje za vreme trajanja ovog događaja.

Neformalna druženja u zrenjaninskim ugostiteljskim objektima imaju za cilj da približe učesnike i predavače, povežu ih jedne sa drugima… A to kasnije može rezultirati i daljom saradnjom među njima.

Partneri Webiza u ovoj misiji su zrenjaninski lokali „Bašta mala“ i „Banatska kuća“. Tim povodom, naši sagovornici u nastavku serijala o Webizu su Marina Ljiljak, vlasnica „Bašte male“, kao i Nikola Tadein, vlasnik „Banatske kuće“.

Webiz svake godine u Zrenjanin dovodi goste iz raznih krajeva Srbije, ali i iz sveta. Koliko ovakvi događaji utiču na razvoj turizma u Zrenjaninu?

Marina Ljiljak: Nesumnjivo je da tokom trajanja Webiza u Zrenjanin pristižu ljudi koji su zainteresovani za njegov sadržaj, pa imaju priliku i žele da upoznaju naš grad. Uvek nam je veliko zadovoljstvo da sretnemo i ugostimo, osim stalnih gostiju, i nove ljude iz najrazličitijih krajeva. Sa naročitom dobrodošlicom im predstavimo našu ponudu. Takođe, radujemo se da čujemo njihove utiske i saslušamo sve kreativne ideje posetilaca kako bismo im pružili poseban ugođaj i još veće zadovoljstvo boravkom u „Bašti“. Gledajući celokupnu sliku turističke ponude u gradu, verujem da Webiz značajno doprinosi njenoj raznolikosti. U izvesnom smislu je dopunjava sadržajem po kom je Zrenjanin danas prepoznatljiv na mapi „digitala“.

Nikola Tadein: Godinama unazad važi pravilo da Zrenjanin „živne“ dok traju „Dani piva“. Međutim, moram da se suprotstavim tom mišljenju. Smatram da grad „zaživi“ i za vreme Webiza. U tom periodu ljudi iz svih krajeva Srbije i inostranstava posećuju Zrenjanin. I to ne samo zbog predavanja, već i zbog dobrog provoda i nezaboravnog druženja. Stoga, po mom mišljenju, Webiz kao manifestacija poprilično utiče na razvoj turizma u našem gradu.

Svedoci smo da poslednjih godina Webiz popunjava smeštajne kapacitete u Zrenjaninu i da su ugostiteljski objekti tih nekoliko dana u gradu puni. Da li se vaš lokal na neki poseban način priprema da odgovori potrebama naglo pristiglih gostiju?

Marina: Poslužiću se Webiz terminologijom i verovatno tako najbolje objasniti: working-networking-chill out, principi su kojima se rukovodimo kada realizujemo planove kako bi „Bašta“ mogla u svakom trenutku da odgovori potrebama gostiju. Kao moderan restoran privlačimo upravo grupu ljudi kojima je digitalni svet svakodnevica. I razumemo koje im je „alate“ neophodno obezbediti za rad. Ali, ne samo to, gostima želimo da pružimo atmosferu u kojoj će se osećati prijatno i opušteno. Da ne zaboravim da pomenem našu gastronomsku gostoprimljivost zbog koje će iz „Bašte“ moći da odu stomaka punog ukusnih delicija.

Nikola: Da budemo iskreni, pored standardnih praznika i proslava, kao što su Nova godina, Dan zaljubljenih, Osmi mart i drugih, posebno mesto na našem kalendaru stoji rezervisano za Webiz. Svake godine željno iščekujemo ovaj događaj kao da je u pitanju praznik. I svake godine imamo pripreme i, naravno, pozitivnu tremu.

Webiz je poznat po tome što, osim predavanja, organizuje i neformalna druženja učesnika. Kako biste ocenili ovakve žurke i na koji način su vaši lokali uključeni u njih?

Marina: Deo odgovora na ovo pitanje je u prethodnom i u tri „principa“ o kojima sam govorila. Posle Webizovih edukativnih sadržaja, kao i posle svakog učenja i predavanja, dobro je sabrati utiske, porazgovarati i razmeniti mišljenja na teme o kojima je bilo reči, sa prijateljima, kolegama, predavačima, organizatorima. Jasno nam je da je vrednost Webizovih žurki znatno šira od puke zabave, te da networking zauzima jedno od ključnih mesta u poslu. Vodeći se time, uvek unapred planiramo kako da atmosferu, prostor i ponudu „Bašte“ prilagodimo potrebama Webizovih gostiju. Uostalom, kao što nam je zadovoljstvo da to svakodnevno činimo za sve naše posetioce. U tom smislu, za „webizovce“ uvek pripremamo posebne popuste i tematska iznenađenja, koristeći se digitalnim svetom kao inspiracijom za ponudu koju im kreiramo.

Nikola: Konkretno, naš objekat je ostvario saradnju sa Webizom od prve godine osnivanja manifestacije. Odmah smo prepoznali potencijal i pozitivnu energiju koju organizatori i učesnici nose sa sobom. U „Banatskoj kući“ smo zaduženi da predstavimo specijalitete koji su karakeristični za naše podneblje, uz zvuke tamburice i uz dobro piće. A sve to do kasnih jutarnjih časova. Pri tom, u tim danima mnogi lokali organizuju i kvalitetne svirke, od klupske muzike do rok koncerata, i svaka od ovih organizacija je odlična priča, sa uvek sjajnom atmosferom.

Ugostiteljstvo i internet marketing – može li danas jedno bez drugog?

Marina: Teško je zamisliti da je danas u gotovo bilo kojoj branši moguće ignorisati postojanje interneta. U prvom redu zbog benefita koje je moguće imati njegovim posredstvom, naročito tokom razvijanja biznisa. Rekla bih da je internet marketing od višestrukog značaja za veliki broj preduzetnika, jer bez njega danas je vaš biznis nevidljiv.

Nikola: Svesni smo činjenice da danas ugostiteljstvo ne može da opstane bez bilo kakvog vida digitalnog marketinga. Međutim, iako smo prisutni na društvenim mrežama, priznajemo da nam konstantno trebaju saveti stručnih ljudi u marketingu. A Webiz je pravo mesto za sticanje novih znanja u toj oblasti.

U kojoj meri predavanja na Webizu mogu da utiču na unapređenje ugostiteljske usluge, u smislu primene stečenih znanja na poslovanje?

Marina: To je onaj odlučujući korak nakon edukacije – primena stečenog znanja na specifične potrebe vašeg biznisa. Ponosimo se da time da je naša „Bašta“ dobar đak i da ono što naučimo pažljivo i planski implementiramo. O efikasnosti i konstruktivnosti saveta govori naš uspeh, a kako ne bismo bili neskromni, u odgovoru na ovo pitanje poslužićemo se zadovoljnim osmesima stotine naših gostiju.

Nikola: Naravno da utiču, zato što svaki put ugostitelji mogu da saznaju aktuelne i nove načine komunikacije i promocije preko digitalnog marketinga, koji se konstantno menjaju i unapređuju. Informacije o tome mogu dobiti iz prve ruke na Webizu.

Da li ste na Webizu stekli poznanstvo koje je rezultiralo daljom saradnjom?

Marina: Reći ću – da i dodati, da ne otkrivam previše, na tome još i radimo. Ali treba imati u vidu da Webiz uvek okupi ljude sa vizijom, a samo poznanstvo sa ljudima koji razmišljaju dalje u neku ruku je već dobra saradnja.

Nikola: Na konferenciji sam stekao veliki broj prijatelja i klijenata koji su postali česti i dragi gosti, i sa kojima sarađujem i poslovno i privatno.

Kako biste objasnili svojim kolegama ugostiteljima, zbog čega je Webiz za njih dobra prilika?

Marina: Znanje je na prvom mestu na listi naših preporuka. Znati kako da o uslugama koje nudi vaš biznis čuje što šira ciljna grupa, kako ih prezentovati na način da za njih budu korisne, upotrebljive, a pritom ne izostaviti ni najmanji detalj o njihovoj vrednosti i kvalitetu, jedan je aspekt te dobrobiti. Drugi, ali ne manje važan, naročito kada naporno radite, jesu zabava i druženje u prijatnoj atmosferi. Nema sumnje da znamo o čemu govorimo, jer su baš oni „Baština“ specijalnost.

Nikola: Webiz je, pre svega, inovativna manifestacija na kojoj se može upoznati veliki broj dobrih i kvalitetnih ljudi koji su, pritom, i stručni i koji mogu maksimalno pomoći da razvijete vaš biznis. Voleo bih kada bi se što više objekata uključilo u organizaciju, kako bismo napravili što kvalitetniji sadržaj i kako bismo predstavili naš grad u što boljem svetlu.

Pročitajte još: Studenti imaju priliku da „oči u oči“ razgovaraju sa najvećim IT stručnjacima